2022年，黑龍江省市場監(jiān)督管理局高度重視食品安全風(fēng)險預(yù)警交流體系建設(shè)，不斷強化風(fēng)險防控意識培養(yǎng)和能力提升，創(chuàng)新開展食品安全風(fēng)險預(yù)警交流工作，整合各方“優(yōu)勢資源”，協(xié)同共治食品安全領(lǐng)域突出問題，充分發(fā)揮食品安全風(fēng)險預(yù)警交流的事前防范、消除風(fēng)險作用，確保人民群眾“舌尖上的安全”。

建立制度機制

(資料圖片)

讓風(fēng)險預(yù)警交流“立”起來

為規(guī)范食品安全風(fēng)險會商及抽檢監(jiān)測信息通報工作，強化食品安全抽檢監(jiān)測信息的管理和綜合利用，以省食安辦名義印發(fā)《黑龍江省食品安全風(fēng)險會商制度（試行）》《黑龍江省食品安全抽檢監(jiān)測信息共享利用管理辦法（試行）》。按照領(lǐng)導(dǎo)責任、工作推進、考核評價、督導(dǎo)問責“四個體系”要求，對會商內(nèi)容及時間，會商確定的防控措施及責任方面進行細致地規(guī)范，確保食品安全風(fēng)險會商“想得到、查得出、防得住”。

建立臺賬清單

讓風(fēng)險預(yù)警交流“動”起來

克服以往出了問題找原因、查隱患慣性做法，把功夫下在平時，要求各部門主動搜集并通報日常監(jiān)管、抽檢監(jiān)測、輿情監(jiān)測、案件查辦、投訴舉報等方面工作中發(fā)現(xiàn)的各類食品安全風(fēng)險信息，并及時建立風(fēng)險隱患臺賬。對苗頭性、傾向性問題，提前預(yù)警、盡早提醒?？缜耙徊窖芯匡L(fēng)險防控措施，進一步梳理細化各業(yè)務(wù)條線存在的風(fēng)險點。2022年，組織召開部門間會商4次，組織召開食品安全“守查?！焙汀拔⒏瘮　睂ｍ椥袆语L(fēng)險會商29次。認真梳理7個方面60個類別風(fēng)險問題清單，并以問題清單為抓手，形成主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓、分管領(lǐng)導(dǎo)認領(lǐng)具體抓，一級抓一級、層層抓落實的食品安全風(fēng)險防控新格局，進一步架起食品安全風(fēng)險防控的“高壓線”，織密全省食品安全的“防護網(wǎng)”。

為把食品安全風(fēng)險預(yù)警交流引向深入，根據(jù)各地特點，省內(nèi)建立區(qū)域風(fēng)險交流合作機制，定期研判區(qū)域內(nèi)食品安全風(fēng)險隱患，統(tǒng)籌區(qū)域食品監(jiān)管優(yōu)勢資源，聯(lián)合排查和防控區(qū)域性重大食品安全風(fēng)險。東南部片區(qū)（牡丹江市、雞西市、七臺河市）、東部片區(qū)（佳木斯市、雙鴨山市、鶴崗市）、北部片區(qū)（伊春市、黑河市、大興安嶺地區(qū)）已簽訂合作協(xié)議，召開風(fēng)險會商會議，在信息共享、風(fēng)險共防、合作共贏等方面發(fā)揮了重要作用。

利用特色載體

讓風(fēng)險預(yù)警交流傳播“活”起來

食品安全與營養(yǎng)健康是全社會共同關(guān)注的話題，為了解決食品安全信息不對稱問題，省局充分利用《食安龍江》這個精品電視欄目，通過權(quán)威科學(xué)通俗易懂語言，講好食品安全抽檢故事，普及食品安全科普知識，不斷激活公眾食品安全意識。同時，在省局官方網(wǎng)站、政務(wù)微信公眾號、政務(wù)快手號上發(fā)布《預(yù)防野生蘑菇中毒的消費提示》《中秋食物消費提示》等消費提示和風(fēng)險解析60余條。在食品安全宣傳周、消費者權(quán)益保護日等重要節(jié)日節(jié)點，組織開展食品安全“你點我檢”進農(nóng)村、進社區(qū)、進校園等活動。通過創(chuàng)新形式多樣的宣傳方式，以人民群眾喜聞樂見的互動式活動，不斷提升科普宣傳活動的體驗感與參與感，聯(lián)通線上線下宣傳，以不同的形式向社會公眾進行“滴灌”式宣傳，達到了“潤物細無聲”的宣傳效果。

來源：黑龍江省市場監(jiān)督管理局食品安全抽檢監(jiān)測處