【時(shí)快訊】重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于1批次不合格食品核查處置情況的通告（2023年第2號(hào)）
2023-01-19 17:06:31
來源：重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
(資料圖)
在總局食品安全評(píng)價(jià)性抽檢中，涉及我市1家生產(chǎn)企業(yè)1批次食品不合格。現(xiàn)將不合格食品核查處置完成情況通告如下：
一、抽檢基本情況
重慶逸亮食品有限公司2022年9月1日生產(chǎn)的“味焰牌 鹵泡翅尖（輻照食品）（凈含量：450g／袋）”，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）項(xiàng)目不符合GB 2760－2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》標(biāo)準(zhǔn)要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
二、對(duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況
重慶市合川區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法責(zé)令該公司改正違法行為并給予行政處罰：沒收違法所得550元；罰款10000元。
三、原因排查及企業(yè)整改情況
經(jīng)重慶逸亮食品有限公司自查，造成該批次產(chǎn)品不合格的原因系原料帶入，已更換原材料，并定期檢查添加劑含量，避免出現(xiàn)添加劑帶入導(dǎo)致產(chǎn)品不合格。重慶市合川區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)該公司進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)復(fù)查，復(fù)查結(jié)論為合格。 編輯：qysb005
