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去年以來，四川瀘縣石橋鎮(zhèn)與江津區(qū)清升鎮(zhèn)建立食品安全制度共建、區(qū)域共治、發(fā)展共享的一體化機(jī)制。

健全制度，打通協(xié)作通道。建立食品安全信息通報(bào)、輿情處置、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、交叉檢查、協(xié)作執(zhí)法、聯(lián)席會(huì)議等制度，完善毗鄰地區(qū)協(xié)同應(yīng)對(duì)突發(fā)事件應(yīng)急處置機(jī)制，構(gòu)建職責(zé)明確、指揮統(tǒng)一、聯(lián)合聯(lián)動(dòng)、反應(yīng)靈敏、運(yùn)轉(zhuǎn)高效的食品安全應(yīng)急管理體系。

強(qiáng)化聯(lián)動(dòng)，開展聯(lián)合執(zhí)法。加強(qiáng)毗鄰地區(qū)執(zhí)法協(xié)作配合，嚴(yán)查“無證無照”跨區(qū)域生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，拒不落實(shí)食品進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄或者購進(jìn)、銷售無合法來源食品的行為，加大對(duì)集中整治中發(fā)現(xiàn)的違法案件查辦力度。通過座談會(huì)交流經(jīng)驗(yàn)，研討存在的問題和困難，提升兩地執(zhí)法能力和辦案質(zhì)量。

強(qiáng)化協(xié)作，共享數(shù)據(jù)信息。共享轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)及重點(diǎn)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)情況及違法記錄等信息。依托國(guó)家食品安全抽樣檢驗(yàn)信息系統(tǒng)，建立無差別化的監(jiān)督抽檢制度，及時(shí)互通抽檢信息，聯(lián)合開展問題產(chǎn)品的核查處置，營(yíng)造公平有序的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境 。

強(qiáng)化演練，提升處突水平。開展毗鄰地區(qū)食品安全應(yīng)急協(xié)作處置演練，完善應(yīng)急處置、風(fēng)險(xiǎn)交流防控協(xié)作預(yù)案，提高毗鄰地區(qū)突發(fā)事件的應(yīng)急準(zhǔn)備、組織協(xié)調(diào)、應(yīng)急響應(yīng)和應(yīng)急協(xié)同處置能力，確保毗鄰地區(qū)突發(fā)事件處置快速、準(zhǔn)確、科學(xué)、合理。