環(huán)球視點(diǎn)！沙特阿拉伯?dāng)M制修訂多項(xiàng)食品標(biāo)準(zhǔn)
(資料圖片僅供參考)
2023年2月1日，沙特阿拉伯衛(wèi)生部發(fā)布多個(gè)提案，擬制修訂多項(xiàng)食品標(biāo)準(zhǔn)。部分內(nèi)容為：（1）修訂食品中農(nóng)藥殘留殘留限量標(biāo)準(zhǔn)；（2）制訂運(yùn)動(dòng)人群補(bǔ)充食品標(biāo)準(zhǔn)，主要內(nèi)容包括定義、術(shù)語和分類、一般性要求（如不得含有興奮劑、非食品用途成分以及任何藥物成分等）、各類補(bǔ)充食品的營養(yǎng)要求（如補(bǔ)充能量食品中碳水化合物成分占比不得低于15%等）、產(chǎn)品的包裝、運(yùn)輸和存儲(chǔ)要求、標(biāo)簽要求（應(yīng)標(biāo)明主要功能、食用方法和用量、食用禁忌和警示語等信息）等；（3）制訂冷凍冷藏類食品運(yùn)輸和儲(chǔ)存標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)定了需冷藏冷凍食品運(yùn)輸和儲(chǔ)存過程中溫度控制和記錄、運(yùn)輸工具清潔、衛(wèi)生管理等要求；（4）制訂非冷凍冷藏類食品運(yùn)輸?shù)膬?chǔ)存標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)定了在不超過30度的溫度下無需冷藏冷凍食品運(yùn)輸和儲(chǔ)存的一般性要求；上述制修訂意見反饋期截至2023年3月31日。
編輯：qysb005
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沙特阿拉伯
冷凍食品
溫度控制
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