2023年度上海市“科技創(chuàng)新行動計劃”技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)項目立項結(jié)果公布 食品領(lǐng)域有4項
2023-03-14 15:23:00
來源：食品伙伴網(wǎng)
3月13日，上海市科學(xué)技術(shù)委員會公布2023年度上海市“科技創(chuàng)新行動計劃”技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)項目立項結(jié)果，其中，食品領(lǐng)域有4個項目。
(資料圖)
食品領(lǐng)域2023年度上海市“科技創(chuàng)新行動計劃”技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)項目立項清單
序號 | 項目編號 | 項目名稱 | 承擔(dān)單位 | 項目負責(zé)人 |
35 | 23DZ2203500 | 食品中糠醛類化合物 含量的測定技術(shù)標(biāo)準(zhǔn) 研制 | 光明乳業(yè)股份有限公司 | 游春蘋 |
36 | 23DZ2203600 | 食品和飼料中鴨源性 成分檢測ISO標(biāo)準(zhǔn)研 制 | 上海海關(guān)動植物與食品檢驗檢 疫技術(shù)中心 | 潘良文 |
37 | 23DZ2203700 | 食品中耐藥致病菌快 檢和風(fēng)險評估技術(shù)標(biāo) 準(zhǔn)研制 | 上海海關(guān)動植物與食品檢驗檢 疫技術(shù)中心 | 郭德華 |
38 | 23DZ2203800 | 運動營養(yǎng)食品中關(guān)鍵 功效成分檢測技術(shù)標(biāo) 準(zhǔn)研究 | 上海體育學(xué)院 | 鄧曉軍 |
（來源：上海市科學(xué)技術(shù)委員會）
原文鏈接：http://stcsm.sh.gov.cn/zwgk/tzgs/gsgg/bsgsgg/kjjhxmjggb/20230313/8f56587fab7a43868e8f00a40a42d73b.html 2023年度上海市“科技創(chuàng)新行動計劃”技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)項目立項清單.pdf
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