2023年度上海市“科技創(chuàng)新行動計劃”技術標準項目立項結果公布食品領域有4項

2023-03-14 15:23:00 來源：食品伙伴網作者：

3月13日，上海市科學技術委員會公布2023年度上海市“科技創(chuàng)新行動計劃”技術標準項目立項結果，其中，食品領域有4個項目。

(資料圖)

食品領域2023年度上海市“科技創(chuàng)新行動計劃”技術標準項目立項清單

序號	項目編號	項目名稱	承擔單位	項目負責人
35	23DZ2203500	食品中糠醛類化合物含量的測定技術標準研制	光明乳業(yè)股份有限公司	游春蘋
36	23DZ2203600	食品和飼料中鴨源性成分檢測ISO標準研制	上海海關動植物與食品檢驗檢疫技術中心	潘良文
37	23DZ2203700	食品中耐藥致病菌快檢和風險評估技術標準研制	上海海關動植物與食品檢驗檢疫技術中心	郭德華
38	23DZ2203800	運動營養(yǎng)食品中關鍵功效成分檢測技術標準研究	上海體育學院	鄧曉軍

（來源：上海市科學技術委員會）

原文鏈接：http://stcsm.sh.gov.cn/zwgk/tzgs/gsgg/bsgsgg/kjjhxmjggb/20230313/8f56587fab7a43868e8f00a40a42d73b.html 2023年度上海市“科技創(chuàng)新行動計劃”技術標準項目立項清單.pdf

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