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世界觀天下!今日導(dǎo)讀:網(wǎng)曝知名烤魚品牌后廚亂象;學(xué)生自帶秤復(fù)稱食堂麻辣香鍋被拒;店員回應(yīng)知名麻辣燙吃出長蚯蚓(2023年3月17日)

2023-03-17 16:25:28    來源:食品伙伴網(wǎng)    作者:

網(wǎng)曝知名烤魚品牌后廚亂象


(資料圖)

有媒體曝光了被稱作“烤魚界頭牌”的半天妖烤魚后廚亂象,引發(fā)關(guān)注。據(jù)悉,記者先后進(jìn)入安徽合肥兩家半天妖烤魚門店臥底暗訪,發(fā)現(xiàn)后廚使用的魚類食材都是冷凍產(chǎn)品,很多魚解凍后存放過期,仍被端上餐桌,甚至有餐廳領(lǐng)導(dǎo)要求“只要不臭,都能繼續(xù)用”。最讓令人震驚的一幕,是門店工作人員將已經(jīng)倒入垃圾桶的涮肚撿回重新加工,再次端上顧客餐桌。此外,半天妖的涮菜也存在明顯的缺斤短兩現(xiàn)象,標(biāo)重120克的木耳實(shí)際只有76克,標(biāo)重160克的金針菇,僅125克。除了食材安全問題,兩家店面衛(wèi)生問題也比較明顯,一條毛巾擦完地板,又被拿去擦餐桌。

學(xué)生自帶秤復(fù)稱食堂麻辣香鍋被拒

近日,吉林長春。一學(xué)生自帶電子秤復(fù)稱學(xué)校食堂食物,被一商家拒絕引網(wǎng)友關(guān)注。對此,學(xué)校工作人員介紹,每個(gè)學(xué)期都會自帶一瓶水,在商家不知情的情況下復(fù)稱一下重量,基本上都是在小數(shù)點(diǎn)之后的精確度了??吹揭曨l后第一時(shí)間了解了事情,當(dāng)時(shí)這名學(xué)生來到檔口時(shí),正值飯點(diǎn),后面還有不少學(xué)生排隊(duì),商家怕耽誤時(shí)間故拒絕復(fù)稱。但稱的重量是沒有問題的,商家確實(shí)態(tài)度不好,也已經(jīng)跟他們溝通過了。如果有需求,歡迎學(xué)生隨時(shí)來復(fù)稱。

“直播間養(yǎng)殖蝦當(dāng)野生蝦賣”各方發(fā)聲

近日,消費(fèi)者起訴東方甄選養(yǎng)殖蝦當(dāng)野生蝦賣引發(fā)熱議。隨后東方甄選回應(yīng)稱,自己被供應(yīng)商欺騙。3月15日晚,東方甄選CEO孫東旭在直播間回應(yīng)“野生蝦售假事件”稱,東方甄選養(yǎng)殖蝦當(dāng)野生蝦賣事件發(fā)生在去年6月,并非目前東方甄選自營的大蝦。對此,供應(yīng)商青島浪海情經(jīng)貿(mào)有限公司負(fù)責(zé)人介紹,自己公司當(dāng)時(shí)存在包裝錯(cuò)印的情況,整改好后給了東方甄選。但東方甄選還是拿著整改前的樣品直播間進(jìn)行展示。剛好被消費(fèi)者王先生看到,下單后找到東方甄選索要賠償。事發(fā)后,公司多次尋找消費(fèi)者溝通解決,但消費(fèi)者要求俞敏洪跟其見面,因要求沒法達(dá)成擱置了處理。之后,消費(fèi)者將兩家起訴。該負(fù)責(zé)人稱對于錯(cuò)印問題愿意承擔(dān)賠付后果,但對于東方甄選的甩鍋行為不認(rèn)可,當(dāng)時(shí)直播間提供的手卡是沒有問題的,正在整理證據(jù)澄清。

店員回應(yīng)知名麻辣燙吃出長蚯蚓

3月15日,廣東廣州,有網(wǎng)友爆料稱自己在一楊國福麻辣燙外賣中吃到一煮熟的10厘米長蚯蚓。3月16日,當(dāng)事人陳女士稱自己吃到蚯蚓后吃菜產(chǎn)生陰影,心里會害怕,并在當(dāng)晚加重了感冒癥狀,發(fā)燒至38°以上。陳女士表示,對店家給出的賠付125元的解決方式和態(tài)度并不認(rèn)同,已將此事投訴至相關(guān)部門。該店店員回應(yīng)稱,是菜里的蟲子沒有被阿姨洗干凈,有時(shí)這種情況無法避免,顧客如遇此類情況,會賠已付菜品3倍金額。

知名超市售不合格香蕉及武昌魚被罰10萬元

近日,北京永輝超市有限公司東城崇文門分公司因銷售添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康物質(zhì)的食用農(nóng)產(chǎn)品以及農(nóng)藥殘留物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食用農(nóng)產(chǎn)品,被北京市東城區(qū)市場監(jiān)督管理局罰款10萬元,沒收違法所得135.84元。處罰詳情顯示,經(jīng)調(diào)查,當(dāng)事人分別從北京永信恒昌果品有限公司和北京振美豪順商貿(mào)有限公司處購進(jìn)抽檢不合格批次精品香蕉71.9kg和武昌魚4kg,該批次商品全部售出。

烤肉店回應(yīng)菜上蟑螂亂爬

3月16日,四川眉山,顧客在“**燒烤肉店”吃飯時(shí),發(fā)現(xiàn)有蟑螂在菜上亂爬。17日,涉事烤肉店店長表示店內(nèi)每天都有消殺,可能天氣氣溫升高所以有蟑螂出現(xiàn)。當(dāng)天已經(jīng)及時(shí)給顧客更換了菜品,希望與顧客取得聯(lián)系得到諒解。

男子買13斤枇杷塑料框廢紙占5斤多

3月16日,湖北棗陽,張先生去水果市場買了兩箱枇杷,拆開一看,箱子底部鋪滿浸濕的廢紙,13斤一箱的枇杷,紙和塑料筐就重5斤多。張先生無奈表示,枇杷15元一斤,一箱近200元,兩箱都是這樣的,廢紙就占一半,感覺心里很不好受。雖然上當(dāng)了,自己也沒去找商家,因?yàn)檫@個(gè)情況每年都有,大家都知道這是套路。

西班牙通報(bào)我國出口食品補(bǔ)充劑不合格

據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)(RASFF)消息,2023年3月16日,歐盟通報(bào)我國出口食品補(bǔ)充劑不合格。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè),要嚴(yán)格按照進(jìn)口國要求進(jìn)行產(chǎn)品出口,不使用歐盟未授權(quán)物質(zhì),保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性,規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。(相關(guān)報(bào)道:西班牙通報(bào)我國出口食品補(bǔ)充劑不合格)

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