印度黑虎蝦首次銷往歐洲,小眾產(chǎn)品能否站穩(wěn)腳跟?
(資料圖)
總部位于泰國(guó)的海產(chǎn)品批發(fā)商Lenk Frozen Foods首次將亞洲養(yǎng)殖黑虎蝦產(chǎn)品推向歐洲市場(chǎng),其主要供應(yīng)商是印度公司Zeal Aqua。Lenk CEO Peter ter Heide在一份聲明中表示:“我們與Zeal Aqua有著多年的合作,我們彼此欣賞相同的價(jià)值觀,在組織加工和公司文化方面具有許多相似之處,我們雙方達(dá)成正式合作官方是合乎邏輯的?!?/p>
Zeal Aqua在印度古吉拉特邦經(jīng)營(yíng)著160個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng),占地總面積300公頃。Zeal Aqua也是印度首個(gè)獲得ASC(水產(chǎn)養(yǎng)殖管理委員會(huì))認(rèn)證的黑虎蝦養(yǎng)殖公司。
此番,Lenk成為Zeal Aqua歐洲市場(chǎng)總代理,一方面將黑虎蝦推向德國(guó)、比利時(shí)和荷蘭等現(xiàn)有市場(chǎng),還計(jì)劃進(jìn)入法國(guó)、西班牙、意大利和葡萄牙等地中海市場(chǎng)。與南美白蝦相比,黑虎蝦是一個(gè)小眾市場(chǎng)。
Heide稱:“作為進(jìn)口合作伙伴,我們希望進(jìn)一步加強(qiáng)我們的亞洲供應(yīng)網(wǎng)絡(luò),為客戶提供冷凍黑虎蝦產(chǎn)品,這些產(chǎn)品全都來(lái)自整合型供應(yīng)鏈,包括我們養(yǎng)殖加工的原料。”
2023年,Zeal Aqua的目標(biāo)是生產(chǎn)2,000噸黑虎蝦,其中50%由Lenk公司銷往歐洲。與此同時(shí),Lenk還從印度和孟加拉國(guó)其他供應(yīng)商處進(jìn)行批量采購(gòu),供應(yīng)方必須提供完全可追溯性的產(chǎn)品。
“我們的供應(yīng)鏈向著更多垂直整合和透明度的供應(yīng)商過(guò)渡,我們擁有著像Zeal這樣的強(qiáng)大合作伙伴,將可持續(xù)養(yǎng)殖層面上擁有的豐富專業(yè)知識(shí)運(yùn)用到進(jìn)出口貿(mào)易商業(yè)模式中去。”Heide說(shuō)。
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