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3月23日至24日，甘肅省落實食品安全“兩個責任”現場推進會（西部片區(qū)）在酒泉召開。通報存在問題，分析形勢任務，研究解決措施。旨在進一步加快建立健全分層分級、精準防控、末端發(fā)力、終端見效工作機制，壓緊壓實屬地管理責任和企業(yè)主體責任，構建上下一心同頻共振、目標一致同向發(fā)力的食品安全工作格局，全面推進食品安全“兩個責任”落實和食品安全示范城市創(chuàng)建。

省食藥安委辦副主任、省市場監(jiān)管局黨組成員、副局長王慶邦出席會議并講話，酒泉市委常委、副市長龐柒到會致辭，甘肅省市場監(jiān)管局食品安全總監(jiān)、二級巡視員梁孟吉主持會議。

會議指出，食品安全“兩個責任”落實工作開展以來，全省上下始終保持“開局就是決戰(zhàn)、起步就是沖刺”的拼博意識，抓協(xié)調、抓指導、抓督促，全力扎實推動食品安全包保責任和主體責任落實，階段性較好的完成了“一年打基礎、兩年全覆蓋、三年見成效”的初步目標，有力保障了食品安全“兩個責任”工作機制的落地見效。各地各級食藥安辦均成立了以主要負責同志為組長的領導小組，構建起全省統(tǒng)一指揮調度、上下聯動、整體推進的工作體系。全省共有25萬家食品生產經營主體納入包保范圍，全省包保主體分級率、干部分層率、層級對應率、承諾書簽訂率均保持在95%以上，向總局信息平臺數據實現了全歸集。

會議強調，要進一步提高思想認識，切實加強包保責任制組織領導，充分利用信息化手段，切實發(fā)揮好各級食藥安委辦綜合協(xié)調作用，健全責任傳導機制，凝聚工作合力，形成長效機制，探索經驗做法，使推動末端發(fā)力、終端見效成為工作常態(tài)，確保包保責任制貫通聯動、一體壓實、落地見效。確保找得到人、查得清事、落得了責。要進一步強化系統(tǒng)應用，切實建全包保責任制動態(tài)推進機制，動態(tài)更新主體數據庫，堅持全程網上辦理，動態(tài)調整包保關系。要進一步加強宣傳培訓，切實建立包保責任制常態(tài)督導機制，常態(tài)化輪訓，確保包保干部思想認識到位、責任落實到位、工作舉措到位。常態(tài)化督促黨政一把手率先履責、走在前列、作出表率，形成以上率下、高位推動的工作格局。常態(tài)化問效，對工作不得力、責任不落實的及時進行警示約談、限期整改并視情通報。

會議要求，要加強人員配備，健全企業(yè)食品安全責任體系，要督促指導所有食品生產經營企業(yè)依法配備與企業(yè)規(guī)模、食品類別、風險等級、管理水平、安全狀況相適應的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員。要完善管理制度，健全企業(yè)食品安全制度體系，食品生產經營企業(yè)要結合實際，制定風險管控清單，及時“日管控、周排查、月調度”記錄在“隴上食安”平臺進行填報，實現風險管控記錄的信息化應用。要強化智慧管理，健全企業(yè)食品安全管理體系，要積極落實主體責任，將“隴上食安”平臺的應用做為工作重中之中，要對責任落實情況進行網上巡查，發(fā)現問題及時督促整改處理，采取強有力的工作措施全面推進企業(yè)食品安全主體責任落實。

就國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作會議強調，各地黨委政府要將創(chuàng)建工作納入黨委政府的重要議事日程和績效評價考核內容，進一步加大投入、提升能力，確保創(chuàng)建任務按期完成。要樹牢“一盤棋”思想，健全綜合治理機制，加強跨部門合作、跨區(qū)域協(xié)作，努力形成齊抓共管的工作合力。要緊緊圍繞群眾反映強烈的食品安全突出問題，扎扎實實去排查風險、消除隱患，保持嚴懲重處違法犯罪高壓態(tài)勢，倒逼企業(yè)落實食品安全主體責任。要在示范引領上做文章，在打基礎、管長遠的工作上下工夫，因地制宜、加大投入，緊盯監(jiān)管難點，下大力破解食品安全監(jiān)管過程中遇到的挑戰(zhàn)和難題，總結出可復制、可推廣的經驗。要充分利用各種宣傳手段，暢通投訴舉報渠道，落實有獎舉報制度，努力營造“人人關注、參與、監(jiān)督食品安全，人人知曉、支持、參加創(chuàng)建活動”的共建氛圍。

會上，觀看了酒泉市落實食品安全“兩個責任”宣傳片，酒泉市、嘉峪關市、金昌市、張掖市、武威市、白銀市、蘭州新區(qū)市場監(jiān)管局作了交流發(fā)言，省市場監(jiān)管局食品協(xié)調處、食品生產處、食品流通處、餐飲監(jiān)管處安排部署了相關工作。

會議期間，全體參會人員觀摩了酒泉市肅州區(qū)、金塔縣食品生產經營單位落實“兩個責任”情況。

省市場監(jiān)管局食品口主要負責人、“兩個責任”工作專班全體人員，有關市、蘭州新區(qū)市場監(jiān)管局分管領導，食品協(xié)調科長、“兩個責任”市級工作專班業(yè)務骨干，東風場區(qū)、甘肅礦區(qū)分管領導及科長，有關市所轄各縣（區(qū)）“兩個責任”分管領導及專班負責人參加會議。