臥底知名烤魚店新進展：市場監(jiān)管部門約談半天妖總部 公司發(fā)文致歉

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近日有媒體報道合肥半天妖兩家合作門店出現(xiàn)的食品安全和管理等問題，引發(fā)網(wǎng)友關(guān)注。3月20日，上海市閔行區(qū)市場監(jiān)督管理局對上海半天妖餐飲管理有限公司（半天妖烤魚總部）開展約談。3月24日，半天妖烤魚官方微博發(fā)布聲明稱，公司深表歉意并高度重視，第一時間成立了自查自糾督查小組，對此事進行深刻反思、嚴肅處理。聲明還稱，目前該公司已與合肥唯品會奧萊店和瑤海家天下店全部解除合作關(guān)系，并對其處罰重金；對兩家門店管理人員進行降職和嚴重警告。涉事兩家門店永久關(guān)停，不再對外營業(yè)。

西安一餐館被曝員工剁羊骨用腳踩

3月23日，陜西西安一位顧客拍下就餐餐館的后廚員工用腳踩著剁羊骨，稱很不衛(wèi)生。門店工作人員表示，當時刀卡在了骨頭里面拔不出來，骨頭會燉三個小時以及浸泡。目前已經(jīng)把該骨頭扔掉了，跟供貨商商量以后骨頭剁好后再送過來。

官方回應(yīng)顧客稱螺螄粉中吃出蚯蚓

安徽合肥一網(wǎng)友發(fā)視頻稱，在螺螄粉里吃出了蚯蚓，隨后與商家溝通處理，竟被商家說成是“要吃霸王餐”，最后還被踢出了群聊。3月20日，涉事商家回應(yīng)稱，店鋪衛(wèi)生沒有問題，目前正常營業(yè)。當?shù)厥袌霰O(jiān)督管理所工作人員表示，3月17日接到了消費者投訴，已聯(lián)系雙方協(xié)商處理此事，也已提出了處理方案，目前消費者正在與家人商議是否接受處理方案。

網(wǎng)友稱知名咖啡冰塊多到吸管插不進

近日，江蘇蘇州。有網(wǎng)友稱瑞幸咖啡冰塊多到吸管戳不進去，質(zhì)疑門店偷工減料。表示以前也喝過，但這次冰塊異常多。瑞幸咖啡回應(yīng)稱：各門店的飲品都是嚴格按照比例進行做的。如果訂單確實存在問題，可以幫助協(xié)調(diào)處理。

知名快餐回應(yīng)自助餐浪費行為

近日，必勝客自助餐限時回歸，但部分消費者私自打包餐品、浪費食物的行為引起討論。對此必勝客客服表示，自助餐建議按需點餐，餐廳方面只能做到提醒，私下打包等屬于個人行為，無法限制，如有特殊需求可與餐廳溝通。

好麗友重啟天貓官方旗艦店運營

距離宣布閉店過去3個多月，好麗友重啟天貓官方旗艦店運營。據(jù)悉，重新開張的好麗友旗艦店內(nèi)產(chǎn)品不多，僅有幾款派類產(chǎn)品在售，膨化系列、糖果系列、餅干系列產(chǎn)品尚未上架，店鋪粉絲數(shù)也僅有200余人。就在2022年12月24日，好麗友天貓旗艦店發(fā)布一則公告宣布閉店，并下架了店鋪內(nèi)所有產(chǎn)品。當時，好麗友回應(yīng)表示閉店是對運營商進行更換。

良品鋪子擬分紅1億元

3月23日晚間，良品鋪子股份有限公司公布2022年年報。報告期內(nèi)，良品鋪子的收入約為94.4億元，同比（較上年同期）增長約1.24%；歸屬于上市公司股東的凈利潤約為3.35億元，同比增長19.16%；稀釋每股收益為0.84元/股，同比增長20%。良品鋪子稱，2022年度利潤分配預(yù)案為以權(quán)益分派實施時股權(quán)登記日登記的總股本（扣除公司回購專戶的股份）為基數(shù)，向全體股東每10股派發(fā)現(xiàn)金股利2.53元（含稅）。照此計算，截至3月22日，良品鋪子將派發(fā)含稅現(xiàn)金紅利約1億元，占2022年度凈利潤約三成。

我國產(chǎn)火鍋料在加拿大被召回

2023年3月22日，加拿大食品檢驗局發(fā)布召回通知，加拿大正在召回一款火鍋料（速凍生制品），因為產(chǎn)品含有標簽上未聲明的過敏原（雞蛋）。受召回產(chǎn)品的名稱為Fried Fish Ball，重量為2.5 kg，UPC代碼為6 972938 240183，或無UPC代碼，保質(zhì)期到2024年6月18日。產(chǎn)品已在不列顛哥倫比亞省、薩斯喀徹溫省、安大略省以及線上銷售，并可能已經(jīng)在其他省或地區(qū)銷售。加拿大食品檢驗局建議消費者不要食用上述召回產(chǎn)品，檢查家中是否存在受召回的產(chǎn)品，若有則應(yīng)該將這些產(chǎn)品丟棄或退回到購買商店。（相關(guān)報道：我國產(chǎn)火鍋料在加拿大被召回）

歐盟通報我國出口紙盤不合格

據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）消息，2023年3月23日，歐盟通報我國出口紙盤不合格。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴格按照進口國要求進行產(chǎn)品出口，注意食品接觸性材料中各物質(zhì)的遷移量，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風險。（相關(guān)報道：歐盟通報我國出口紙盤不合格）