近期，內(nèi)蒙古自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取保健食品、餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、調(diào)味品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油和油脂及其制品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、飲料等24大類食品713批次樣品，其中檢出10批次不合格樣品。主要是食品添加劑超限量使用、農(nóng)藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符、微生物污染等問(wèn)題。

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，內(nèi)蒙古自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)令呼和浩特市、包頭市、興安盟、赤峰市、烏蘭察布市等地市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開，并向內(nèi)蒙古自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局報(bào)告。

現(xiàn)將監(jiān)督抽檢具體情況通告如下：

【資料圖】

一、食品添加劑超限量使用的問(wèn)題

（一）赤峰市紅山區(qū)佳百超市銷售的，赤峰市紅山區(qū)振峰面食店生產(chǎn)的細(xì)面條，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為內(nèi)蒙古中普檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司。

（二）興安盟科爾沁右翼前旗百盛超市興科店銷售的，科爾沁右翼前旗阿力得爾利偉食品加工廠生產(chǎn)的無(wú)水蛋糕，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

二、農(nóng)藥殘留超標(biāo)的問(wèn)題

（一）赤峰市翁牛特旗烏丹鎮(zhèn)軒冰超市店銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為內(nèi)蒙古中普檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司。

（二）烏蘭察布市察哈爾右翼前旗穆二平蔬菜店銷售的芹菜，毒死蜱不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

（三）烏蘭察布市商都縣華盛超市銷售的茄子，噻蟲嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

三、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)的問(wèn)題

（一）呼和浩特市內(nèi)蒙古華聯(lián)綜合超市有限公司呼和浩特市錫林南路分公司銷售的、包頭市三龍農(nóng)貿(mào)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的干炒瓜子，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

（二）烏蘭察布市商都縣張俊副食水產(chǎn)店銷售的、內(nèi)蒙古利康釀造有限責(zé)任公司生產(chǎn)的老陳醋，不揮發(fā)酸（以乳酸計(jì)）不符合產(chǎn)品明示質(zhì)量要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

四、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符的問(wèn)題

呼和浩特市賽罕區(qū)蒙業(yè)食品經(jīng)銷部銷售的、內(nèi)蒙古綠草原酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的蒙秘北冬蟲夏草酒，酒精度不符合產(chǎn)品明示質(zhì)量要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

五、微生物污染的問(wèn)題

（一）興安盟突泉縣突泉鎮(zhèn)倫氏牛肉干店銷售的、內(nèi)蒙古禾碩倫氏肉類深加工有限公司生產(chǎn)的手撕風(fēng)干牛肉干，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

（二）呼和浩特市內(nèi)蒙古浙加都生活超市有限公司銷售的、內(nèi)蒙古九孚食品有限公司生產(chǎn)的二代奶油雪糕，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

特此通告。

附件： 1.合格產(chǎn)品信息.xlsx

2.不合格產(chǎn)品信息.xlsx

3.部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí).doc

內(nèi)蒙古自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2023年4月4日