近期，市場(chǎng)監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、茶葉及相關(guān)制品、乳制品、飲料、酒類(lèi)、糕點(diǎn)、炒貨食品及堅(jiān)果制品、餅干、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯類(lèi)和膨化食品、豆制品、蜂產(chǎn)品、罐頭、蔬菜制品、水果制品、肉制品、調(diào)味品、冷凍飲品、速凍食品、糖果制品、保健食品和食用油、油脂及其制品等25大類(lèi)食品750批次樣品，檢出其中乳制品、飲料、酒類(lèi)、糕點(diǎn)、炒貨食品及堅(jiān)果制品、水果制品、肉制品、調(diào)味品、冷凍飲品、保健食品和食用油、油脂及其制品等11大類(lèi)食品15批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是，生物毒素、有機(jī)污染物、微生物污染、食品添加劑超范圍超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符等。產(chǎn)品抽檢結(jié)果可查詢(xún)https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。

對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，北京、內(nèi)蒙古、吉林、黑龍江、上海、江蘇、浙江、安徽、福建、江西、山東、河南、湖南、海南、重慶、四川、貴州、陜西、新疆等省級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已組織開(kāi)展核查處置，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理。有關(guān)省級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要督促及時(shí)公開(kāi)所采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況，并向總局報(bào)告。

現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：

(資料圖片僅供參考)

一、生物毒素問(wèn)題

（一）淘寶網(wǎng)重慶餐友食品（經(jīng)營(yíng)者為重慶市渝北區(qū)渝味餐友食品經(jīng)營(yíng)部）在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)重慶有源糧油有限公司生產(chǎn)的餐飲專(zhuān)用芝麻醬，其中黃曲霉毒素B1檢測(cè)值不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。

（二）餓了么物美（馬家堡店）（經(jīng)營(yíng)者為北京物美京門(mén)商貿(mào)有限公司馬家堡店）在餓了么（手機(jī)APP）銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)安徽省安慶市高平老奶奶食品有限責(zé)任公司委托河南省開(kāi)封市利豐祥食品有限公司生產(chǎn)的花生米（五香味），其中黃曲霉毒素B1檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

二、有機(jī)污染物問(wèn)題

內(nèi)蒙古康和人家實(shí)業(yè)有限公司銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)內(nèi)蒙古魯蕊香油脂有限責(zé)任公司生產(chǎn)的小榨純香菜籽油，其中溶劑殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求。

三、微生物污染問(wèn)題

安徽永輝超市有限公司合肥加僑國(guó)際廣場(chǎng)分公司銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)江西齊云山食品有限公司生產(chǎn)的南酸棗粒，其中霉菌數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

四、食品添加劑超范圍超限量使用問(wèn)題

（一）天貓七角鹿旗艦店（經(jīng)營(yíng)者為河南開(kāi)源電子商務(wù)有限公司）在天貓商城（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)安徽省淮北金榴園文化發(fā)展有限公司出品的、山東省棗莊市旭峰實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的金榴園100％梨汁，其中山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）新疆維吾爾自治區(qū)烏魯木齊匯嘉時(shí)代百貨有限公司銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)新疆億康源食品有限公司生產(chǎn)的純?nèi)饣鹜?，其中山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

五、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題

（一）京東朝陽(yáng)大藥房旗艦店（經(jīng)營(yíng)者為江蘇省無(wú)錫朝陽(yáng)醫(yī)藥連鎖有限公司）在京東商城（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)河南省洛陽(yáng)龍翁詩(shī)杜仲保健茶開(kāi)發(fā)有限公司委托陜西斯強(qiáng)生物藥業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的龍翁詩(shī)牌杜仲保健茶，其中總黃酮（以蘆丁計(jì)）含量不符合有關(guān)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。

（二）淘寶網(wǎng)瑞昌食品商行（經(jīng)營(yíng)者為湖南省株洲市天元區(qū)靜晏食品商行）在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)俄羅斯哈巴羅夫斯克東方經(jīng)濟(jì)有限公司進(jìn)口的、黑龍江省牡丹江市綏芬河綜合保稅區(qū)中大門(mén)進(jìn)出口有限公司代理的俄羅斯老式牛奶粉（原產(chǎn)地：烏拉圭與俄羅斯合資），其中蛋白質(zhì)檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。黑龍江省牡丹江市綏芬河綜合保稅區(qū)中大門(mén)進(jìn)出口有限公司對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議。經(jīng)黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)管局核實(shí)，認(rèn)可其提出的異議。確認(rèn)綏芬河綜合保稅區(qū)中大門(mén)進(jìn)出口有限公司2022 年沒(méi)有購(gòu)進(jìn)和銷(xiāo)售過(guò)該批次不合格產(chǎn)品。

（三）淘寶網(wǎng)泰康實(shí)業(yè)平價(jià)店（經(jīng)營(yíng)者為江蘇省鹽城市射陽(yáng)縣臨海鎮(zhèn)泰康日用百貨門(mén)市）在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)貴州苗氏藥業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的牛胎盤(pán)膠囊，其中免疫球蛋白含量不符合有關(guān)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。

（四）淘寶網(wǎng)漢中公社（經(jīng)營(yíng)者為陜西綠潤(rùn)通達(dá)科技發(fā)展有限公司）在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)陜西省漢中市洋縣佳園美食品廠生產(chǎn)的朱鹮湖黑米醋，其中總酸（以乙酸計(jì)）含量既不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，也不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求，不揮發(fā)酸（以乳酸計(jì)）含量不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。

（五）吉林省長(zhǎng)春市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)萊客綜合超市銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)黑龍江省哈爾濱德氏乳業(yè)有限公司委托吉林省長(zhǎng)春華義食品有限公司生產(chǎn)的華義大腳板香草口味冰淇淋，其中蛋白質(zhì)檢測(cè)值不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。

（六）福建省泉州市豐澤玉記食雜店銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)福建省泉州市永春縣岵山津源醬醋廠有限公司生產(chǎn)的永春香醋，其中不揮發(fā)酸（以乳酸計(jì)）含量不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。

（七）浙江省杭州潤(rùn)福大潤(rùn)發(fā)超市有限公司銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)重慶市南川區(qū)陳吉旺福食品有限公司生產(chǎn)的焦糖味小麻花，其中過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

六、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符問(wèn)題

（一）淘寶網(wǎng)香溢樽（經(jīng)營(yíng)者為四川省成都市金牛區(qū)香新溢食品經(jīng)營(yíng)部）在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)四川省紅糧液酒業(yè)有限公司委托四川省龍子酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的楊梅酒（配制酒），其中酒精度含量不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。四川省龍子酒業(yè)有限公司對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議。經(jīng)四川省市場(chǎng)監(jiān)管局核實(shí)，認(rèn)可其提出的異議。確認(rèn)該批次不合格產(chǎn)品實(shí)際生產(chǎn)企業(yè)為四川省紅糧液酒業(yè)有限公司。

（二）海南省?？邶埲A澤昊商行銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)北京七星酒業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的北京二鍋頭酒，其中酒精度含量不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。

特此通告。

附件： 1. 部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí).docx

2. 調(diào)味品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

3. 炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

4. 食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

5. 水果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

6. 飲料監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

7. 肉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

8. 保健食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

9. 乳制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

10. 冷凍飲品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

11. 糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

12. 酒類(lèi)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

市場(chǎng)監(jiān)管總局

2023年4月3日