一、微生物污染問題

（一）廣州政大標(biāo)記貿(mào)易有限公司銷售的標(biāo)稱珠海天禾食品有限公司生產(chǎn)的魚生壽司本味鮮（釀造醬油），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）東莞市長安美夠副食批發(fā)商行銷售的標(biāo)稱惠州市惠陽區(qū)盛興源食品有限公司生產(chǎn)的奶油味花生，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(資料圖片)

（三）寳爺燒鵝（經(jīng)營者為佛山市南海區(qū)寶粵味燒臘店）在美團(tuán)（網(wǎng)店）銷售的的蜜汁排骨（半糖），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）能記燒臘（鹽步總店）（經(jīng)營者為佛山市南海鹽步健能燒臘店）在美團(tuán)（網(wǎng)店）銷售的的馳名叉燒，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（五）傳統(tǒng)瀨粉專門店-食幾味私房菜（經(jīng)營者為中山市三角鎮(zhèn)食幾味食店）在美團(tuán)（網(wǎng)店）銷售的的黑椒燒鵝，大腸埃希氏菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（六）東莞市道滘豫香緣飲食店使用的圓碟，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

二、農(nóng)獸藥殘留問題

（一）廣州政大標(biāo)記貿(mào)易有限公司銷售的標(biāo)稱廣州市正綠環(huán)貿(mào)易有限公司生產(chǎn)的孜然粉（固態(tài)調(diào)味品），氯氰菊酯和高效氯氰菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）廉江市永福房地產(chǎn)有限公司永福購物中心銷售的斑魚（黑魚），呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）吳川市梅錄耀輝豬肉攤銷售的豬肉，磺胺類（總量）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）東莞市厚街正良魚檔銷售的泥鰍，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

三、重金屬污染問題

（一）潮州市湘橋區(qū)鑫港城百貨商行銷售的土姜，鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）姚小軍（潮州市湘橋區(qū)楓春果菜水產(chǎn)批發(fā)市場）銷售的蔥，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

四、食品添加劑超范圍使用問題

（一）河源市源城區(qū)客家匯特產(chǎn)店銷售的標(biāo)稱新興縣康來食品有限公司生產(chǎn)的野烏梅，亮藍(lán)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）肇慶市昌大昌超級(jí)購物廣場有限公司四會(huì)廣場店銷售的標(biāo)稱佛山市順德區(qū)杏壇康泰衛(wèi)生保健品廠生產(chǎn)的青脆梅，亮藍(lán)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）廣州市匯點(diǎn)苑餐飲有限公司新塘港口大道分公司銷售的炒河粉，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）廣州市增城菊品軒餐廳銷售的炒河粉，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

五、其他指標(biāo)問題

（一）汕頭市澄海區(qū)東里華誠干果店銷售的標(biāo)稱揭陽市萬春醬料食品有限公司生產(chǎn)的香茹老抽王，全氮（以氮計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）中山市家萬好百貨有限公司銷售的標(biāo)稱佛山市金城速凍食品有限公司南海分公司生產(chǎn)的糯米卷，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）廣東鼎輝供應(yīng)鏈管理有限公司銷售的標(biāo)稱廣東康拜恩食品有限公司生產(chǎn)的魚皮花生，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）羅定市壹號(hào)貨倉超市有限公司龍園店銷售的黑芝麻，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

廣東省市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時(shí)對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改；同時(shí)要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關(guān)信息。

食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話12345或12315。

特此通告。

點(diǎn)擊下載： 附件1-15.zip

1．本次抽檢依據(jù)和抽檢項(xiàng)目

2．調(diào)味品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

3．速凍食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

4．水果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

5．炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

6．餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

7．食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

8．糧食加工品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

9．調(diào)味品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

10．速凍食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

11．水果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

12．炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

13．餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

14．食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

15．關(guān)于部分抽檢項(xiàng)目的說明

廣東省市場監(jiān)督管理局

2023年4月3日