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為扎實(shí)推進(jìn)國家食品安全示范城市創(chuàng)建，嚴(yán)格落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”，堅(jiān)決守牢食品生產(chǎn)安全底線。4月18日，邯鄲市市場(chǎng)監(jiān)管局組織召開食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任培訓(xùn)會(huì)。市局副局長薛學(xué)林出席并講話。

會(huì)議邀請(qǐng)北京中科標(biāo)通工程技術(shù)研究院院長郭佩華就食品相關(guān)法律法規(guī)，食品添加劑生產(chǎn)、使用，非法或?yàn)E用食品添加劑行為及落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”等方面內(nèi)容進(jìn)行授課。并就推進(jìn)食品生產(chǎn)監(jiān)管工作和落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”進(jìn)行了座談交流。

會(huì)議要求，一要提高站位，深刻認(rèn)識(shí)做好食品生產(chǎn)領(lǐng)域創(chuàng)城工作和企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)的重大意義。切實(shí)做到在思想上再重視，措施上再創(chuàng)新，工作上再加勁，確保工作落地見效，進(jìn)一步夯實(shí)全市食品安全工作基礎(chǔ)。二要勤學(xué)善思，切實(shí)提升食品生產(chǎn)領(lǐng)域創(chuàng)城工作和企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)的能力水平。端正態(tài)度，學(xué)以致用，切實(shí)提升發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力。三要強(qiáng)化措施，進(jìn)一步推進(jìn)食品生產(chǎn)領(lǐng)域創(chuàng)城工作和企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)工作落地見效。不斷夯實(shí)基礎(chǔ)，建強(qiáng)機(jī)制，謀求創(chuàng)新，認(rèn)真落實(shí)分級(jí)分類監(jiān)管要求，加大專項(xiàng)整治力度，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，切實(shí)做到問題隱患早發(fā)現(xiàn)、早處置，嚴(yán)厲打擊各類食品違法違規(guī)行為，及時(shí)消除食品生產(chǎn)加工風(fēng)險(xiǎn)隱患，切實(shí)把好食品“出口關(guān)”。同時(shí)，學(xué)習(xí)借鑒國家食品安全示范城市先進(jìn)做法，發(fā)揮邯鄲本地優(yōu)勢(shì)，搭建智慧監(jiān)管平臺(tái)，實(shí)施一企一碼，構(gòu)建“源頭可查、去向可溯、責(zé)任可究”的食品安全追溯體系，以信息化技術(shù)在食品生產(chǎn)領(lǐng)域的充分運(yùn)用，推動(dòng)食品生產(chǎn)監(jiān)管效能的再提升。

會(huì)議以市縣兩級(jí)視頻形式召開，市局設(shè)主會(huì)場(chǎng)，各縣（市、區(qū)）局設(shè)分會(huì)場(chǎng)，市局相關(guān)處室全體人員，各縣（市、區(qū)）局分管食品生產(chǎn)工作負(fù)責(zé)同志及食品生產(chǎn)科（股）負(fù)責(zé)同志，重點(diǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)、食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全員等計(jì)600余人，通過線上線下的形式參加了會(huì)議。