近期，黑龍江省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取食用油、油脂及其制品，肉制品，糕點，餐飲食品及餐飲具和食用農(nóng)產(chǎn)品等5大類食品215批次樣品，檢出其中糕點、餐飲食品及餐飲具和食用農(nóng)產(chǎn)品等3大類食品9批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是，農(nóng)藥殘留超標、重金屬污染、微生物污染、其他污染物。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，黑龍江省市場監(jiān)督管理局已責成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置工作，及時查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回等風險控制措施，對違法違規(guī)行為依法查處，并將采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。

(資料圖片)

現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：

一、農(nóng)藥殘留超標問題

齊齊哈爾市鐵鋒區(qū)徐忠偉蔬菜店銷售的姜檢出噻蟲胺殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定；該店銷售的韭菜檢出腐霉利殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。

二、重金屬污染問題

（一）哈爾濱市巴彥縣金泰生活購物廣場高朋冷凍水產(chǎn)品柜臺銷售的蝦爬子（蝦蛄）、大膏蟹（梭子蟹），其中鎘（以Cd計）檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（二）哈爾濱市巴彥縣南極水產(chǎn)品大全銷售的皮皮蝦（蝦蛄）、梭子蟹，其中鎘（以Cd計）檢測值不符合食品安全國

家標準規(guī)定。

三、微生物污染問題

牡丹江龍江好日子民欣商貿(mào)有限公司盛隆分店銷售的、標稱牡丹江市西安區(qū)禧花煎餅廠生產(chǎn)的煎餅，其中霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。

四、其他污染物問題

七臺河市桃山區(qū)林秀亮核桃炭烤串店提供并使用的餐盤、餐杯，其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。

附件： 1.部分不合格項目的小知識.doc

2.糕點監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

3.餐飲食品及餐飲具監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

4.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

5.糕點監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

6.餐飲食品及餐飲具監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

7.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

8.食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

9.肉制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

黑龍江省市場監(jiān)督管理局

2023年4月23日