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歐盟評估釀酒酵母DBVPG 48 SF作為馬、豬和反芻動物飼料添加劑的安全性和有效性

2023-04-23 15:05:15    來源:食品伙伴網    作者:


(資料圖)

    2023年4月20日,據歐盟食品安全局(EFSA)消息,應歐盟委員會要求,歐盟動物飼料添加劑和產品(FEEDAP)研究小組就釀酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)DBVPG 48 SF作為馬、豬和反芻動物飼料添加劑的安全性和有效性發(fā)表科學意見。

經過評估,專家小組認為在建議的使用條件下該添加劑對目標物種、消費者和環(huán)境都是安全的。小組得出結論,該添加劑在建議的使用條件下對馬、乳反芻動物和所有豬可能有效。然而,評估小組無法就添加劑對小牛的功效做出結論。部分原文報道如下:

Following a request from the European Commission, EFSA was asked to deliver a scientific opinion on the safety and efficacy of Saccharomyces cerevisiae DBVPG 48 SF (BioCell?) as a zootechnical feed additive for horses, pigs and ruminants. The product, manufactured in three formulations (microsphere, micropellet and powder), is intended for use in complete feed at a minimum inclusion level of 3 × 109CFU/kg complete feed for horses, 4 × 108CFU/kg complete feed for dairy cows and minor dairy species, 4 × 109CFU/kg complete feed for calves, cattle for fattening, minor growing and fattening ruminants, piglets and pigs for fattening and minor porcine species and 6 × 109CFU/kg complete feed for sows and minor porcine species for reproduction. Saccharomyces cerevisiae is considered by EFSA to be suitable for the qualified presumption of safety approach to safety assessment. The identity of the strain was conclusively established and, therefore, the use of the additive in animal nutrition is considered safe for the target species, the consumer and the environment. The additive, in any formulation, is not irritant to the eyes and skin but should be considered a respiratory sensitiser. The Panel cannot conclude on the skin sensitisation potential of the additive. The Panel concluded that the additive has the potential to be efficacious at the proposed conditions of use for horses, dairy ruminants and all pigs. However, the Panel was not in the position to conclude on the efficacy of the additive for calves, and neither for cattle for fattening, minor growing and fattening ruminants.

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