香港食安中心：進口雪糕樣本大腸菌群含量超出法例上限-世界熱點
2023-05-23 16:22:02
來源：香港食安中心
香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）五月二十三日公布，一款馬來西亞進口雪糕樣本的大腸菌群含量超出法例上限，有關(guān)食品已被封存，并無流出市面。中心正跟進事件。
產(chǎn)品資料如下：
(相關(guān)資料圖)
產(chǎn)品名稱：貓山王榴梿冰淇淋
品牌：Duria
來源地：馬來西亞
重量：七十克
進口商：高格行有限公司
批次編號：230206D17
此日期前最佳：二零二五年二月五日
中心發(fā)言人說：「中心透過恒常食物監(jiān)測計劃，在進口層面抽取上述雪糕樣本進行檢測。結(jié)果顯示，兩個樣本的大腸菌群含量為每克二百五十個，超出法例上限。」
發(fā)言人說：「中心已知會涉事進口商上述違規(guī)事項，受影響產(chǎn)品已全數(shù)封存，沒有流出市面。中心將暫時撤銷較早前簽發(fā)予該進口商銷售該款產(chǎn)品的批準。」
根據(jù)《冰凍甜點規(guī)例》（第132AC章），任何供出售的冰凍甜點，每克不可含有多于一百個大腸菌群。違法者一經(jīng)定罪，最高可處罰款一萬元及監(jiān)禁三個月。大腸菌群含量超出法例標準，顯示產(chǎn)品的衛(wèi)生情況欠理想，并不表示會引起食物中毒。
中心會繼續(xù)跟進事件和采取適當行動，以保障食物安全和市民健康。
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