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為全力推進(jìn)國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建工作，5月26日以來，北海市銀海區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局積極響應(yīng)市委、市政府的決策部署，按照市市場(chǎng)監(jiān)管局的工作要求，聯(lián)合市市場(chǎng)監(jiān)管局機(jī)關(guān)、執(zhí)法支隊(duì)，市公共檢驗(yàn)檢測(cè)中心下沉人員，保持“白+黑”“5+2”的工作拼勁，累計(jì)完成點(diǎn)位創(chuàng)建1860家，完成率達(dá)79.52%。

健全機(jī)制，細(xì)化責(zé)任分工。每天晚上，銀海區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局主要領(lǐng)導(dǎo)組織召開工作會(huì)議，梳理當(dāng)天創(chuàng)食安城的工作難點(diǎn)、堵點(diǎn)問題，與業(yè)務(wù)骨干共同研究商討工作推進(jìn)措施，制定當(dāng)晚及第二天創(chuàng)建工作安排，根據(jù)實(shí)際合理設(shè)立信息公示組、臺(tái)賬指導(dǎo)組、小作坊規(guī)范組、基層所打造組、檔案整理組等工作小組，明確工作職責(zé)，確?！熬W(wǎng)格化”責(zé)任到人。

加強(qiáng)培訓(xùn)，完善“一戶一檔”。6月10日，該局主要領(lǐng)導(dǎo)在萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)、吾悅廣場(chǎng)等主要商圈集中開展創(chuàng)食安城業(yè)務(wù)培訓(xùn)會(huì)，指導(dǎo)各類食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體填寫進(jìn)貨臺(tái)賬和各類檔案材料，并對(duì)經(jīng)營(yíng)戶提出的問題進(jìn)行解答，提升創(chuàng)建工作效率。

現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，鞏固工作成效。各小組根據(jù)工作職責(zé)，實(shí)地走訪食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，指導(dǎo)完善信息公示、開展餐安APP培訓(xùn)、宣傳海報(bào)張貼、臺(tái)賬記錄填寫、后廚衛(wèi)生檢查等業(yè)務(wù)工作，同時(shí)督促各類食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)格落實(shí)食品質(zhì)量管理以及索證索票、進(jìn)貨檢查等制度，針對(duì)督導(dǎo)發(fā)現(xiàn)的問題，指導(dǎo)督促經(jīng)營(yíng)戶逐一整改，持續(xù)鞏固、提升創(chuàng)建工作成果。

規(guī)范建設(shè)，提升監(jiān)管水平。推進(jìn)基層市場(chǎng)監(jiān)管所規(guī)范化建設(shè)，規(guī)范各類制度上墻，按要求公示基層市場(chǎng)監(jiān)管所相關(guān)規(guī)章制度和業(yè)務(wù)辦理流程圖，促進(jìn)基層執(zhí)法人員規(guī)范辦事程序；清查、盤點(diǎn)各類執(zhí)法和辦公設(shè)備，按工作需要配齊、配優(yōu)；實(shí)行檔案、臺(tái)賬專人負(fù)責(zé)制，嚴(yán)格按照“執(zhí)法留痕、案卷留印”要求，整理行政審批、行政執(zhí)法、現(xiàn)場(chǎng)檢查記錄等檔案材料300余份，推動(dòng)基層單位工作規(guī)范、效能提高。