近期，廣東省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、蔬菜制品、水果制品、糖果制品、糕點和食用農(nóng)產(chǎn)品等6類食品835批次樣品。根據(jù)食品安全標準檢驗和判定，其中抽檢項目合格樣品821批次、不合格樣品14批次（見附件），檢出微生物污染、農(nóng)獸藥殘留、重金屬污染及食品添加劑超限量使用等問題。根據(jù)《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等相關(guān)規(guī)定，現(xiàn)公開監(jiān)督抽檢結(jié)果信息。具體情況如下：

(相關(guān)資料圖)

一、微生物污染問題

陽春市河西好好多購物廣場銷售的標稱新興縣康來食品有限公司生產(chǎn)的山楂片，霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。

二、農(nóng)獸藥殘留問題

（一）廣州象鮮科技有限公司雙崗分公司銷售的新鮮菠菜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（二）佛山市高明區(qū)康記海鮮店銷售的九節(jié)蝦（海水蝦），恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（三）深圳市光明區(qū)公明曾生光雞檔銷售的鵝肉，五氯酚酸鈉（以五氯酚計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（四）廣州市白云區(qū)江高澤棠海鮮店銷售的黃骨魚（淡水魚），孔雀石綠不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（五）佛山市順德區(qū)樂從鎮(zhèn)歐揚宇魚檔銷售的羅氏蝦（淡水蝦），恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。

三、重金屬污染問題

（一）珠海市香洲張亞德海鮮檔銷售的花羔蟹（海水蟹），鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（二）佛山市順德區(qū)海滕水產(chǎn)品店銷售的石蟹（海水蟹），鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

四、食品添加劑超限量使用問題

（一）陸豐市金德豐百貨商場有限公司銷售的標稱揭陽市揭東區(qū)新亨鎮(zhèn)正興副食品廠生產(chǎn)的地都正香咸菜，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（二）開平驛福百貨經(jīng)營部銷售的標稱開平市天之然食品有限公司生產(chǎn)的918克甜酸蒜頭（醬腌菜），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（三）陽春市好鄰居超級商場有限公司銷售的標稱陽春市松柏鎮(zhèn)良友涼果廠生產(chǎn)的香脆仁面，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（四）陽春市好鄰居超級商場有限公司銷售的標稱陽春市松柏鎮(zhèn)良友涼果廠生產(chǎn)的九制山楂，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（五）陽春市河西好好多購物廣場銷售的標稱新興縣康來食品有限公司生產(chǎn)的即食楊桃干，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（六）陽春市合水鎮(zhèn)弘福購物廣場銷售的標稱廣東良品派食品有限公司生產(chǎn)的一品梅干，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。

廣東省市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理，責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險，并分析原因進行整改；同時要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關(guān)信息。

食品安全消費提示：消費者應(yīng)當在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當?shù)赝对V舉報電話12345或12315。

特此通告。

點擊下載： 附件1-11.zip

1.本次抽檢依據(jù)和抽檢項目

2.蔬菜制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

3.水果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

4.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

5.糧食加工品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

6.蔬菜制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

7.水果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

8.糖果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

9.糕點監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

10.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

11.關(guān)于部分抽檢項目的說明

廣東省市場監(jiān)督管理局

2023年6月9日