近期，海南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品2大類食品共459批次，其中合格樣品451批次，不合格樣品8批次（檢測項目見附件）。發(fā)現(xiàn)的問題主要包括食品添加劑不合格和農(nóng)藥殘留不合格。產(chǎn)品抽檢結(jié)果可查詢https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。

對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門已經(jīng)采取措施依法予以查處，責(zé)令食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；責(zé)令食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施防控風(fēng)險。并責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者查清進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門報告；責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者對不合格產(chǎn)品立即采取停止銷售等措施防控風(fēng)險。不合格產(chǎn)品的風(fēng)險防控措施以及核查處置結(jié)果將在相關(guān)市縣市場監(jiān)管部門網(wǎng)站予以公布。

現(xiàn)將抽檢不合格食品具體情況通告如下：

(相關(guān)資料圖)

一、食品添加劑超范圍超限量使用問題

（一）海口秀英集友茶餐廳銷售的油條，檢驗項目鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為海南省食品藥品檢驗所?？诜炙?/p>

（二）澄邁老城宏旭小吃店銷售的油條，檢驗項目鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為海南省食品藥品檢驗所?？诜炙?/p>

二、農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題

（一）海南定安天安實業(yè)有限公司?？邙P翔東路店銷售的山藥，檢驗項目咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為海南省食品檢驗檢測中心。

（二）海南旺百佳商貿(mào)有限公司銷售的豆芽（黃），檢驗項目4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）和6-芐基腺嘌呤（6-BA）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為海南省食品檢驗檢測中心。

（三）儋州廣百家商貿(mào)有限公司銷售的香蔥，檢驗項目克百威不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為海南省食品檢驗檢測中心。

（四）澄邁金江儒權(quán)蔬菜攤銷售的韭菜，檢驗項目腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為海南省食品檢驗檢測中心。

（五）海南旺百佳商貿(mào)有限公司銷售的青蔥，檢驗項目克百威和噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為海南省食品檢驗檢測中心。

（六）海南旺豪實業(yè)有限公司國購分公司銷售的青尖椒，檢驗項目克百威和噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為海南省食品檢驗檢測中心。

海南省市場監(jiān)督管理局歡迎公眾積極參與食品安全監(jiān)督，如果在市場上發(fā)現(xiàn)有害食品，請撥打12345投訴舉報。

附件： 1.餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

2.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

3.部分不合格項目的小知識.docx

海南省市場監(jiān)督管理局

2023年6月15日