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為保障浙江省居民端午期間食品安全，浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開展了端午食品專項(xiàng)抽檢，共抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、食用農(nóng)產(chǎn)品等21類食品556批次樣品，重點(diǎn)抽檢粽子、綠豆糕以及水產(chǎn)品蔬菜水果等節(jié)日消費(fèi)量較大的食品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：抽樣檢驗(yàn)合格554批次、不合格2批次（見(jiàn)附件），總體合格率99.6%，其中粽子、綠豆糕等端午節(jié)令食品合格率為100%。不合格項(xiàng)目涉及農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)。具體情況通告如下：

（一）紹興市蔬菜果品批發(fā)交易市場(chǎng)魯華祥攤位銷售的鯽魚，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

（二）金華市金東區(qū)吳淑丹水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)部銷售的明蝦，呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)可在收到不合格結(jié)果通知后的7個(gè)工作日內(nèi)向我局提出復(fù)檢或異議申請(qǐng)。已超過(guò)異議期的不合格食品，我局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門依法予以查處。要求紹興、金華等地市場(chǎng)監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；要求紹興、金華等地市場(chǎng)監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施，3個(gè)月內(nèi)向浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。

特此通告。

附件：1.關(guān)于部分不合格項(xiàng)目的說(shuō)明

2.食品抽檢不合格—20230621

3.食品抽檢合格—20230621

浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2023年6月21日