主任委員：

周 培

上海交通大學新農(nóng)村發(fā)展研究院常務副院長，特聘教授

副主任委員：

王錫昌

上海海洋大學研究生院執(zhí)行院長，教授

委 員：

（按姓氏筆畫排序）

王 慧

上海交通大學醫(yī)學院公共衛(wèi)生學院院長，特聘教授

王 彥

上海市食品藥品檢驗研究院院長，主任藥師

毛玲玲

華東政法大學刑事法學院教授

劉 弘

上海市疾病預防控制中心危害監(jiān)控所食品安全科主任，主任醫(yī)師

李雙龍

復旦大學新聞學院教授

何更生

復旦大學公共衛(wèi)生學院副院長，教授

岳 進

上海交通大學陸伯勛食品安全研究中心主任，副研究員

周澤琳

上海市質檢院食品化妝品質檢所黨總支書記，教授級高級工程師

趙志輝

上海農(nóng)業(yè)科學院副院長，研究員

趙黎明

華東理工大學科研院院長，教授

徐 斐

上海理工大學科技發(fā)展研究院副院長，上海食品快速檢測工程技術研究中心主任，教授

黃士新

上海市動物疾病預防控制中心主任，研究員

彭少杰

上海市市場監(jiān)督管理局信息應用研究中心副主任，主任醫(yī)師