近期，廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、飲料、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、豆制品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品等8類食品1217批次樣品。根據(jù)食品安全標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽檢項(xiàng)目合格樣品1197批次、不合格樣品20批次（見附件），檢出微生物污染、重金屬污染、食品添加劑超限量使用及其他指標(biāo)等問題。根據(jù)《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等相關(guān)規(guī)定，現(xiàn)公開監(jiān)督抽檢結(jié)果信息。具體情況如下：

一、微生物污染問題

(資料圖)

（一）茂名市電白區(qū)水東鎮(zhèn)眾和祥礦泉水貿(mào)易商行銷售的標(biāo)稱廣東省信宜市長壽天然泉水有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）茂名市電白區(qū)水東鎮(zhèn)眾和祥礦泉水貿(mào)易商行銷售的標(biāo)稱茂名市碧源食品有限公司生產(chǎn)的粵源山包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）佛山市南海區(qū)錦榮雄桶裝飲用水經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱鶴山市天博飲料有限公司生產(chǎn)的鼎然山泉，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）陸豐市博新購物商場(chǎng)有限公司銷售的標(biāo)稱廣東富佳食品有限公司生產(chǎn)的甘草欖，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

二、重金屬污染問題

陸豐市東海炳勝食品店銷售的標(biāo)稱普寧市里湖蓬和橋食品廠生產(chǎn)的酸甜梅，鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

三、食品添加劑超限量使用問題

（一）汕頭市澄海區(qū)旺家生鮮超市銷售的標(biāo)稱汕頭市龍湖區(qū)宜駿食品廠生產(chǎn)的蘿卜干（半干態(tài)鹽漬菜類），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）和甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）河源市東源縣騰天超市銷售的標(biāo)稱揭陽市揭東區(qū)新亨鎮(zhèn)再香食品廠生產(chǎn)的潮州咸菜和酸菜皇，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）湛江市麻章區(qū)金一華購物中心廣場(chǎng)銷售的淮山，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）廣東壹加壹商業(yè)連鎖有限公司小欖順昌購物中心銷售的百合干（蔬菜干制品），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（五）陸豐市博新購物商場(chǎng)有限公司銷售的標(biāo)稱廣東富佳食品有限公司生產(chǎn)的泰式咸話梅，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（六）湛江盛盛百佳匯商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱汕頭市澄海區(qū)弘益食品廠生產(chǎn)的八仙果，亮藍(lán)、日落黃、莧菜紅和胭脂紅不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（七）信宜市新堤路81號(hào)軒仔食品店銷售的標(biāo)稱信宜市翔博食品有限公司生產(chǎn)的山楂（甜酸味），甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（八）湛江市赤坎區(qū)金港興餅業(yè)商行銷售的標(biāo)稱廣東青豪園食品有限公司生產(chǎn)的富貴欖，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（九）標(biāo)稱普寧市好萬行食品有限公司生產(chǎn)的蒜香花生，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（十）佛山市順德區(qū)勒流悅佳行百貨店銷售的標(biāo)稱廣東嘉味村食品科技有限公司生產(chǎn)的精選咸脆花生，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（十一）梅州市大埔縣湖寮鎮(zhèn)添強(qiáng)特產(chǎn)店銷售的標(biāo)稱大埔縣三河壩食品廠生產(chǎn)的豆腐干，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

四、其他指標(biāo)問題

（一）廣州市花都區(qū)新雅林泰商行銷售的標(biāo)稱中山市進(jìn)鴻食品飲料有限公司生產(chǎn)的水牛奶酸甜味，蛋白質(zhì)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）佛山市禪城區(qū)得鴻食品商行銷售的標(biāo)稱廣東華氏食品工業(yè)有限公司生產(chǎn)的核桃粉（核桃牛奶），蛋白質(zhì)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）廣州市瑩佳商貿(mào)實(shí)業(yè)有限公司南村天匯百貨商場(chǎng)銷售的標(biāo)稱中山市寶誠食品有限公司生產(chǎn)的黑芝麻酥，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改；同時(shí)要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關(guān)信息。

食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話12345或12315。

特此通告。

點(diǎn)擊下載： 附件1-15.zip

1.本次抽檢依據(jù)和抽檢項(xiàng)目

2.飲料監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

3.蔬菜制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

4.水果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

5.炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

6.豆制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

7.糧食加工品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

8.食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

9.飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

10.蔬菜制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

11.水果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

12.炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

13.豆制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

14.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

15.關(guān)于部分抽檢項(xiàng)目的說明

廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2023年7月28日