2023年8月1日下午，北京市食安委召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)議，部署本市2023年夏季食品安全專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，朝陽(yáng)區(qū)設(shè)視頻分會(huì)場(chǎng)。會(huì)后，朝陽(yáng)區(qū)針對(duì)市食安委專(zhuān)題會(huì)議精神和要求，迅速行動(dòng)，第一時(shí)間召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)進(jìn)行安排和部署。區(qū)政府黨組成員、區(qū)食藥安委副主任黃宏春同志主持會(huì)議，區(qū)食藥安辦主任、區(qū)市場(chǎng)局黨委書(shū)記、局長(zhǎng)易湘林，區(qū)委宣傳部、區(qū)委網(wǎng)信辦、區(qū)教委、公安朝陽(yáng)分局、區(qū)民政局、區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、區(qū)商務(wù)局、區(qū)文化和旅游局、區(qū)衛(wèi)生健康委、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、區(qū)城管執(zhí)法局等食品安全工作主管領(lǐng)導(dǎo)參加了會(huì)議。

會(huì)上，進(jìn)一步傳達(dá)學(xué)習(xí)了《北京市食品藥品安全委員會(huì)辦公室開(kāi)展夏季食品安全專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案》主要內(nèi)容，并對(duì)此次專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)提出明確要求。

(資料圖)

會(huì)議要求，各相關(guān)部門(mén)要迅速行動(dòng)，及時(shí)傳達(dá)貫徹會(huì)議精神，積極部署開(kāi)展為期一個(gè)月的夏季食品安全專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，保障廣大人民群眾夏季身體健康和生命安全。

黃宏春強(qiáng)調(diào)，各相關(guān)部門(mén)要結(jié)合朝陽(yáng)實(shí)際，對(duì)夏季食品安全專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)工作進(jìn)行全面部署，并提出五點(diǎn)要求：

一是要高度重視，緊抓落實(shí)。

區(qū)食藥安辦要做好統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，結(jié)合創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市，及時(shí)梳理，制定我區(qū)實(shí)施方案，切實(shí)將專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)抓實(shí)抓細(xì)抓到位；各相關(guān)部門(mén)要針對(duì)區(qū)級(jí)方案，結(jié)合職責(zé)，分別制定本部門(mén)落實(shí)方案，將工作任務(wù)進(jìn)行細(xì)化，切實(shí)把專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)落實(shí)好、落實(shí)到位，確保人民群眾吃得安全、吃得放心，為全區(qū)高質(zhì)量發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)保障。

二是要加強(qiáng)統(tǒng)籌，形成合力。

區(qū)食藥安辦要充分發(fā)揮指導(dǎo)、督促作用，結(jié)合食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，將屬地責(zé)任、企業(yè)主體責(zé)任、監(jiān)管責(zé)任有機(jī)貫通，協(xié)同運(yùn)行；各相關(guān)單位要各負(fù)其責(zé)、積極謀劃、主動(dòng)向前，將專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)納入當(dāng)前的重點(diǎn)工作，上下協(xié)同，形成合力，確保朝陽(yáng)區(qū)食品安全。

三是要突出重點(diǎn)，加強(qiáng)排查。

做好“四個(gè)聚焦”，即聚焦“五小”（小便利店、小果蔬店、小餐廳、小飯館、小飲品店），聚焦養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂、校園食堂等群體性領(lǐng)域，聚焦網(wǎng)紅餐廳、暑期消費(fèi)等消費(fèi)型服務(wù)企業(yè)，聚焦夏季節(jié)令食品、自制飲品、食品加工制作等容易腐化變質(zhì)的食品監(jiān)管，緊盯風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，全方位、多角度加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治，切實(shí)保障人民群眾夏季飲食安全。

四是要加大宣傳，形成共治。

結(jié)合食品安全宣傳周、食品安全示范城市創(chuàng)建等工作，進(jìn)一步強(qiáng)化對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位食品安全法律法規(guī)等宣傳培訓(xùn)；督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任，定期檢查各項(xiàng)食品安全防范措施的落實(shí)情況，排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)，及時(shí)采取有效措施，消除食品安全隱患。做好源頭管控，創(chuàng)新社會(huì)治理方式，借助食品行業(yè)協(xié)會(huì)等，進(jìn)一步引導(dǎo)行業(yè)自律。

五是要強(qiáng)化執(zhí)法，高限處罰。

強(qiáng)調(diào)要堅(jiān)持對(duì)食品安全違法違規(guī)行為“零容忍”。對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)存在食品安全隱患的，一律責(zé)令有關(guān)單位整改到位；對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)存在食品安全違法違規(guī)行為的，一律嚴(yán)查嚴(yán)懲，高限處罰；加大違法違規(guī)行為曝光力度，形成有力震懾。

會(huì)議最后強(qiáng)調(diào)，夏季食品安全專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)的工作要求和任務(wù)已經(jīng)非常明確，各相關(guān)單位要按照職責(zé)分工和工作實(shí)際，結(jié)合“接訴即辦”、反餐飲浪費(fèi)、落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”等工作一體推進(jìn)，將專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)形成長(zhǎng)效機(jī)制，積極探索朝陽(yáng)模式、朝陽(yáng)方案、朝陽(yáng)特色，切實(shí)推動(dòng)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)落地見(jiàn)效。