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今日導(dǎo)讀:知名連鎖麻辣燙品牌就羊肉摻假事件道歉;浙江一地查獲日本核輻射產(chǎn)地食品;飯店大油條標(biāo)價(jià)68元一份引質(zhì)疑 店方回應(yīng)(2023年8月8日)

2023-08-08 17:33:26    來(lái)源:食品伙伴網(wǎng)    作者:

知名連鎖麻辣燙品牌就羊肉摻假事件道歉


(資料圖片僅供參考)

近日,知名連鎖麻辣燙品牌張亮麻辣燙“假羊肉”事件被曝光后,引發(fā)廣泛關(guān)注。據(jù)悉,有網(wǎng)友反映,在張亮麻辣燙一門(mén)店以每盒18元的價(jià)格購(gòu)買(mǎi)了3盒羊肉,專業(yè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)結(jié)果顯示含有“豬肉和鴨肉”。對(duì)此,8月4日,張亮麻辣燙發(fā)布聲明稱,視頻中被檢驗(yàn)的“羊肉卷”為門(mén)店私自采購(gòu),非指定供應(yīng)商統(tǒng)配產(chǎn)品。8月7日,張亮麻辣燙又發(fā)布了關(guān)于涉事門(mén)店相關(guān)問(wèn)題持續(xù)跟進(jìn)及整改措施的公告。公告稱,近期張亮麻辣燙涉事門(mén)店相關(guān)問(wèn)題,給社會(huì)和廣大消費(fèi)者造成了巨大影響,深表歉意。此次事件損害了消費(fèi)者的權(quán)益,更對(duì)總部加盟門(mén)店的管理和運(yùn)管提出了警示。事件發(fā)生后,總部第一時(shí)間核查了相關(guān)細(xì)節(jié)。涉事加盟門(mén)店在7月間,以25元/斤的價(jià)格分3個(gè)批次購(gòu)買(mǎi)羊肉卷總計(jì)20斤,并進(jìn)行了售賣(mài)。經(jīng)權(quán)威部門(mén)檢驗(yàn)報(bào)告,該羊肉卷檢測(cè)出豬肉成分?;陂T(mén)店是按照真羊肉市場(chǎng)價(jià)格購(gòu)買(mǎi)的送檢食材,不存在知假售假的主觀故意,同時(shí)已主動(dòng)將全部私自采買(mǎi)食材下架,故對(duì)涉事門(mén)店給予保留加盟資格,保證金全部扣除的處罰,請(qǐng)其他加盟門(mén)店引以為戒。

浙江一地查獲日本核輻射產(chǎn)地食品

近期,嘉善縣市監(jiān)局收到嘉善縣人民檢察院檢察建議書(shū),經(jīng)檢察院調(diào)查,嘉善縣“購(gòu)嘉興”等店存在銷(xiāo)售日本核輻射區(qū)的食品,要求查處。隨后,執(zhí)法人員對(duì)涉事主體浙江購(gòu)加興新零售科技有限公司陽(yáng)光西路分公司進(jìn)行檢查,現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn):46包不二家葡萄味軟糖、21包不二家蘋(píng)果味軟糖、4盒不二家面包超人小伙伴巧克力、10瓶三得利飄逸桃子果汁飲料,上述食品產(chǎn)地包括日本福島縣、富山縣、埼玉縣、長(zhǎng)野縣。根據(jù)《國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局公告2011年第44號(hào)--關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)從日本進(jìn)口食品農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫監(jiān)管的公告》,當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)的上述涉案產(chǎn)品為禁止進(jìn)口食品。7月7日,嘉善縣市監(jiān)局根據(jù)《食品安全法》相關(guān)規(guī)定沒(méi)收當(dāng)事人涉案食品,并要求責(zé)令整改。

飯店大油條標(biāo)價(jià)68元一份引質(zhì)疑 店方回應(yīng)

8月5日,江西贛州,有網(wǎng)友發(fā)視頻稱在一家飯店內(nèi)發(fā)現(xiàn)一根油條前的標(biāo)牌上標(biāo)價(jià)68元一份,視頻顯示,該餐品名稱標(biāo)注為“大油條”。7日,據(jù)該飯店工作人員稱:該油條尺寸較大,且68元一份內(nèi)還包含湯品,并非只有一根油條。對(duì)于單根油條的售價(jià),該工作人員表示不知情。

新修訂的《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品注冊(cè)管理辦法》預(yù)計(jì)年底出臺(tái)

8月6日,世界奶業(yè)大會(huì)乳制品行業(yè)國(guó)際貿(mào)易論壇召開(kāi),國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局特殊食品安全監(jiān)督管理司嬰配注冊(cè)處處長(zhǎng)李曉瑜在論壇上透露,新修訂的《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品注冊(cè)管理辦法》預(yù)計(jì)今年年底出臺(tái),將對(duì)不同種類的特醫(yī)食品臨床試驗(yàn)要求進(jìn)行細(xì)化調(diào)整。新修訂的《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品注冊(cè)管理辦法》對(duì)不同種類的特醫(yī)食品臨床試驗(yàn)要求進(jìn)行細(xì)化調(diào)整。具體包括以臨床營(yíng)養(yǎng)需求為導(dǎo)向,鼓勵(lì)創(chuàng)新;縮短審評(píng)時(shí)間;增加優(yōu)先審評(píng)審批程序;調(diào)整特定全營(yíng)養(yǎng)臨床試驗(yàn)表述;增加產(chǎn)品技術(shù)要求項(xiàng);根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)現(xiàn)場(chǎng)核查,增加延伸審查;明確不予注冊(cè)情形;相應(yīng)提高法則等。截至目前,共有49家企業(yè)的123個(gè)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品(注銷(xiāo)6個(gè))通過(guò)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局注冊(cè),包括36家境內(nèi)企業(yè)的94個(gè)產(chǎn)品,境外13家企業(yè)的29個(gè)產(chǎn)品。其中,特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品注冊(cè)數(shù)量共計(jì)38個(gè),全營(yíng)養(yǎng)配方食品注冊(cè)數(shù)量共計(jì)38個(gè),特定全營(yíng)養(yǎng)配方食品1個(gè),非全營(yíng)養(yǎng)配方食品共計(jì)46個(gè)。

日本上半年食品出口創(chuàng)歷史新高

日本農(nóng)林水產(chǎn)省日前公布,2023年上半年農(nóng)林水產(chǎn)品及食品出口額為7144億日元,比去年同期增長(zhǎng)9.6% 。其中,中國(guó)為最大市場(chǎng),增長(zhǎng) 16.2%,達(dá)到1394 億日元。由于中國(guó)市場(chǎng)強(qiáng)勁需求,軟飲料的銷(xiāo)售額增長(zhǎng)了23.5%,達(dá)到272億日元。 另一方面,由于通貨膨脹導(dǎo)致消費(fèi)下降,日本清酒對(duì)美國(guó)的出口陷入困境,導(dǎo)致日本清酒的業(yè)績(jī)低于上年。

2023年7月份美國(guó)FDA拒絕進(jìn)口我國(guó)食品情況(7月匯總)

2023年7月份,美國(guó)FDA拒絕進(jìn)口我國(guó)多批次食品,不合格食品涉及甜食,蛋奶糕或奶油夾心、西蘭花(葉莖蔬菜)、金針菇、曲奇、餅干、威化餅等,產(chǎn)品不合格主要原因包括全部或部分含有污穢的、腐爛的、分解的物質(zhì)或其它不適合食用的物質(zhì)等。(相關(guān)報(bào)道:2023年7月份美國(guó)FDA拒絕進(jìn)口我國(guó)食品情況(7月匯總))

注意!進(jìn)口香蕉醬非法添加甜味劑

2023年8月8日,臺(tái)灣食藥署發(fā)布邊境查驗(yàn)不合格食品名單顯示,菲律賓一批次香蕉醬非法添加甜味劑。通報(bào)顯示,菲律賓制造廠或出口商名稱為YANGPO FOODS CO.,LTD.,臺(tái)灣地區(qū)進(jìn)口商為昌浩有限公司,產(chǎn)品牌名為UFC。據(jù)了解,該批次香蕉醬檢出甜味劑糖精0.18 g/kg。依據(jù)「食品添加物使用范圍及限量暨規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)」,案內(nèi)產(chǎn)品非表列準(zhǔn)用之食品范圍,本案不符合食品安全衛(wèi)生管理法第18條規(guī)定。不合格產(chǎn)品共計(jì)4,800.00公斤,均被退運(yùn)或銷(xiāo)毀處理。食品伙伴網(wǎng)提醒國(guó)內(nèi)進(jìn)口企業(yè)密切關(guān)注相應(yīng)信息,避免進(jìn)口不合格產(chǎn)品。(相關(guān)報(bào)道:注意!進(jìn)口香蕉醬非法添加甜味劑)

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