呼和浩特市市場監(jiān)督管理局召開全市餐飲食品安全放心消費示范街推進(jìn)會
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日前,為成功打造餐飲食品安全放心消費示范街,深入推進(jìn)餐飲質(zhì)量提升行動,呼和浩特市市場監(jiān)督管理局再次召開全市餐飲食品安全放心消費示范街推進(jìn)會,呼和浩特市市場監(jiān)督管理局二級調(diào)研員上官應(yīng)旭出席會議,新城區(qū)、玉泉區(qū)、賽罕區(qū)等承擔(dān)打造示范街任務(wù)的相關(guān)負(fù)責(zé)人,廣告公司、騰飛北路興泰東河灣示范街餐飲單位參加會議。
會上就推動和落實自治區(qū)打造餐飲食品安全示范街進(jìn)行再安排再部署,要求屬地市場監(jiān)管局加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),狠抓責(zé)任落實,緊扣完成具體六項任務(wù)時間節(jié)點,壓緊壓實食品安全“兩個責(zé)任”。聚焦示范街打造亮點,實現(xiàn)“六統(tǒng)一公示”,采用色標(biāo)管理,提升“明廚亮灶”水平;聚焦制止餐飲浪費,助力示范街餐飲企業(yè)提檔升級。廣告公司就餐飲示范街相關(guān)標(biāo)識等設(shè)計方案,進(jìn)行了演示與講解,與會人員對設(shè)計方案提出修改意見及建議。
會議強(qiáng)調(diào),呼和浩特市市場監(jiān)督管理局將組織人員對標(biāo)檢查細(xì)則,現(xiàn)場指導(dǎo),建立問題清單、責(zé)任清單和任務(wù)落實清單,要按照屬地管理原則,切實督促餐飲單位落實主體責(zé)任,確保示范街每個餐飲單位服務(wù)水平全面提升。
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