近期，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全抽檢，抽取方便食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、薯類(lèi)和膨化食品、糕點(diǎn)、食用農(nóng)產(chǎn)品、酒類(lèi)、茶葉及相關(guān)制品、調(diào)味品、糧食加工品、肉制品、淀粉及淀粉制品、食用油、油脂及其制品、水產(chǎn)制品、飲料、蔬菜制品和餐飲食品等16大類(lèi)食品672批次樣品，檢出餐飲食品、糕點(diǎn)、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品和飲料等6大類(lèi)食品18批次樣品不合格。具體情況通告如下：

一、無(wú)錫市江陰市良辰吉麥隆超市有限公司銷(xiāo)售的大帶魚(yú)（解凍），鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

二、淮安市清江浦區(qū)青潔小吃店使用的啤酒杯，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(資料圖)

三、宿遷市宿豫區(qū)王朋飛炒貨批發(fā)部銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)連云港米喜食品有限公司贛榆分公司生產(chǎn)的芝麻夾心海苔，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

四、標(biāo)稱(chēng)江蘇桃花島天然飲用水有限公司生產(chǎn)的桃花泉天然礦泉水，界限指標(biāo)-鍶、界限指標(biāo)-鋅、界限指標(biāo)-偏硅酸、界限指標(biāo)-硒和界限指標(biāo)-溶解性總固體項(xiàng)目既不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，也不符合產(chǎn)品明示質(zhì)量要求。

五、鎮(zhèn)江市潤(rùn)州區(qū)領(lǐng)星果業(yè)經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的桑葚，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）和糖精鈉（以糖精計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

六、南京市江寧區(qū)長(zhǎng)在大碗皮肚面館使用的面碗（白），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）和大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

七、揚(yáng)州市開(kāi)發(fā)區(qū)麥金農(nóng)弘揚(yáng)十六糧店加盟店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)常州可順食品廠(chǎng)生產(chǎn)的3+2紫米奶酪面包，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

八、鹽城市鹽南高新區(qū)采薇閣食品經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)鹽城海韻水產(chǎn)食品有限公司生產(chǎn)的海蜇絲（水產(chǎn)制品），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

九、南通市海安老馬水果店銷(xiāo)售的生姜，噻蟲(chóng)胺和噻蟲(chóng)嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

十、無(wú)錫市梁溪區(qū)喜興記餛飩店使用的碟子，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

十一、標(biāo)稱(chēng)徐州龜山泉飲品有限公司生產(chǎn)的龜山泉包裝飲用水，溴酸鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

十二、蘇州市吳中經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)城南喜多嘻多零食店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)多鮮食品（昆山）有限公司生產(chǎn)的果粒派（菠蘿果粒夾心面包），酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

十三、宿遷市泗洪縣大魔王超市銷(xiāo)售的韭菜，二甲戊靈和腐霉利不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

十四、鎮(zhèn)江市揚(yáng)中市優(yōu)鮮小吃店使用的小碗（餐館自行消毒復(fù)用餐飲具），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

十五、南京市江北新區(qū)佰聯(lián)嘉超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)南京忠來(lái)果品食雜有限公司生產(chǎn)的黑片木耳（分裝）（干制食用菌），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

十六、連云港贛榆好樂(lè)來(lái)商貿(mào)有限公司贛馬店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)新沂千層巖礦泉水有限公司生產(chǎn)的礦泉水，界限指標(biāo)-鍶不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

十七、揚(yáng)州市寶應(yīng)縣趙建水果經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的香蕉，吡蟲(chóng)啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

十八、南通市啟東首坤小吃店使用的筷子（復(fù)用餐飲具餐館自行消毒），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

上述不合格食品詳細(xì)信息見(jiàn)附表。針對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)設(shè)區(qū)市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，依法處理違法違規(guī)行為，及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)。

特此通告。

附件： 附件1-部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí).docx

附件2+不合格產(chǎn)品信息.xlsx

附件3+合格產(chǎn)品信息.xlsx

江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2023年8月10日