加拿大雪蟹原料價(jià)格大幅上漲,北美市場回暖
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近期,北美雪蟹批發(fā)價(jià)格漲幅明顯,帶動紐芬蘭和拉布拉多(NL)地區(qū)最低碼頭價(jià)格上行。加拿大漁業(yè)食品聯(lián)合工會 (FFAW) 證實(shí),8月6日起加拿大漁民獲得的碼頭價(jià)格為CAD 2.60/lb,比7月底的CAD 2.23/lb上漲17%。碼頭價(jià)格上漲的原因,是美國Urner Barry (UB)平均價(jià)格指數(shù)達(dá)到了$5.50/lb以上,根據(jù)漁民與加工商達(dá)成的協(xié)議,加拿大碼頭價(jià)格與美國批發(fā)市場價(jià)格掛鉤,只要下游市場好轉(zhuǎn),漁民就能獲得獲得對應(yīng)的基本收購價(jià)。
8月3日,UB將冷凍5-8盎司蟹腿平均價(jià)格提升至$5.75-6.00/lb;8月10日價(jià)格再次上調(diào),8-10盎司蟹腿價(jià)格區(qū)間在$7.85-8.10/lb,10盎司及以上價(jià)格在$8.10-8.35/lb。
因?yàn)槿ツ贽D(zhuǎn)結(jié)庫存與美加匯率變動的原因,今年加拿大雪蟹價(jià)格異常低迷,NL最低價(jià)格(6月份)只有CAD 2.20/lb。加工商與漁民協(xié)會達(dá)成協(xié)議,原料基礎(chǔ)價(jià)格將根據(jù)UB批發(fā)價(jià)格(以$5.50/lb為界限)進(jìn)行變動,但由于北美需的低迷,加拿大原料價(jià)格在低位徘徊了將近兩個(gè)月。
如果UB價(jià)格(5-8盎司)能夠漲至$6.01/lb以上,加拿大碼頭價(jià)格將跳漲到CAD 2.75/lb。
截至8月9日,加拿大NL省雪蟹產(chǎn)量達(dá)到49,294噸,配額(54,305噸)完成度約91%。加拿大最大的產(chǎn)區(qū)(3LNO)捕撈季延長至8月31日結(jié)束。
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