赤峰市元寶山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開展建筑工地食堂食品安全問題專項(xiàng)整治
【資料圖】
為進(jìn)一步強(qiáng)化建筑工地食品安全監(jiān)督管理，壓緊壓實(shí)建筑工地食品安全主體責(zé)任，防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)，嚴(yán)防群體性食品安全事故，切實(shí)保障建筑工人飲食安全，自8月15日至9月21日，元寶山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局針對(duì)轄區(qū)建筑工地食堂開展為期35天的食品安全問題專項(xiàng)整治，全面排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。
執(zhí)法人員重點(diǎn)對(duì)工地食堂食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況、食品經(jīng)營(yíng)許可證情況、從業(yè)人員健康證明情況、食堂環(huán)境衛(wèi)生狀況、索證索票制度落實(shí)等情況進(jìn)行了檢查。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患，提出整改意見并要求立即整改到位。同時(shí)，執(zhí)法人員進(jìn)一步要求建筑工地食堂要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，建立完善相關(guān)臺(tái)賬，對(duì)食材嚴(yán)格進(jìn)貨把關(guān)，杜絕過期、變質(zhì)原材料，從業(yè)人員要嚴(yán)格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范，切實(shí)把日常工作做實(shí)做細(xì)，及時(shí)排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，確保建筑工人就餐安全。
下一步，元寶山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將進(jìn)一步加大食品安全日常監(jiān)督檢查和專項(xiàng)整治力度，督促建筑工地食堂等全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任，及時(shí)查并消除食品安全隱患，切實(shí)保障廣大群眾食品安全。
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