注意！進口牛肉味面檢出防腐劑含量不符規(guī)定
2023-08-22 12:23:38
來源：食品伙伴網(wǎng)
(資料圖)
通報顯示，越南制造廠或出口商名稱為CONG TY CO PHAN CONG NGHE THUC PHAM CHAU A，臺灣地區(qū)進口商為瀚璵有限公司，產(chǎn)品牌名為GUNG DINH。
據(jù)了解，該批次案內(nèi)產(chǎn)品之面體檢出防腐劑苯甲酸0.03 g/kg；案內(nèi)產(chǎn)品之醬包檢出防腐劑苯甲酸0.6 g/kg、己二烯酸0.5 g/kg。
依據(jù)業(yè)者說明文件，可能因與其他產(chǎn)品共用生產(chǎn)線而受污染所致，依據(jù)「一般食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)」，本案不符合食品安全衛(wèi)生管理法第17條規(guī)定。依據(jù)「食品添加物使用范圍及限量暨規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)」，其他調(diào)味醬防腐劑用量以Benzoic acid計為1.0 g/kg以下、以Sorbic acid 計為1.0 g/kg以下，且混合使用防腐劑時，每一種防腐劑之使用量除以其用量標(biāo)準(zhǔn)所得之?dāng)?shù)值(即使用量/用量標(biāo)準(zhǔn))總和不得大于1，本案不符合食品安全衛(wèi)生管理法第18條規(guī)定。
不合格產(chǎn)品共計1,155.00公斤，均被退運或銷毀處理。
食品伙伴網(wǎng)提醒國內(nèi)進口企業(yè)密切關(guān)注相應(yīng)信息，避免進口不合格產(chǎn)品。
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