黃山市六部門聯(lián)合部署集中用餐單位食品安全問題專項治理行動
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8月30日,黃山市食安辦、市場監(jiān)管局、教育局、民政局、衛(wèi)生健康委、機關事務管理中心聯(lián)合召開視頻會議,對黃山市集中用餐單位食品安全問題專項治理行動進行安排部署,進一步規(guī)范全市學校(含托幼機構)、養(yǎng)老院、醫(yī)院、機關等集中用餐單位食堂經(jīng)營管理,防范化解風險隱患,全面提升集中用餐單位食品安全水平。
會議指出,食品安全直接關系廣大人民群眾的身體健康和生命安全, 餐飲環(huán)節(jié)是食品安全問題易發(fā)高發(fā)環(huán)節(jié),尤其是學校、醫(yī)院、養(yǎng)老院、機關食堂等集中用餐單位,社會關注度高,人員就餐密集,群體特殊,燃點低,一旦發(fā)生食品安全事件,很容易產(chǎn)生連鎖反應和放大效應,造成負面影響。
會議要求,各級各部門要以“零容忍”態(tài)度,堅決消除集中用餐單位食堂食品安全風險隱患。市食安辦聯(lián)合市場監(jiān)管局、教育局、民政局、衛(wèi)生健康委、機關事務管理中心開展集中用餐單位食堂食品安全問題專項治理行動。全市各級教育、民政、衛(wèi)生健康委、市場監(jiān)管、機關事務管理等部門必須知責于心、擔責于身、履責于行,堅持對照職能、突出重點、精準發(fā)力。
會議強調,食品安全無小事,確保食品安全是集中用餐單位的保障性工作,關系到人民群眾的身體健康和生命安全,關系到家庭幸福和社會的和諧穩(wěn)定,各級各部門應把食品安全工作擺在重要位置,堅決落實好食品安全各方責任,切實做到守土有責、守土負責、守土盡責,不斷提升我市集中用餐單位食品安全保障水平,為廣大人民群眾的飲食健康保駕護航。
市食安辦、市場監(jiān)管局、教育局、民政局、衛(wèi)生健康委、機關事務管理中心分管領導及相關科室負責同志,各縣區(qū)市場監(jiān)管、教育、民政、衛(wèi)生健康、機關事務管理部門相關負責同志參加會議。
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