多因素疊加影響 秘魯紅皮洋蔥價(jià)格創(chuàng)歷史新高
(資料圖片)
紅皮洋蔥是秘魯菜肴中不可或缺的原材料之一。秘魯農(nóng)業(yè)發(fā)展和灌溉部（Midagri）政策統(tǒng)計(jì)、監(jiān)測(cè)和評(píng)估司司長(zhǎng)克里斯蒂安·加雷（Christian Garay）表示，在秘魯市場(chǎng)上，紅皮洋蔥的價(jià)格已經(jīng)突破歷史最高紀(jì)錄。
秘魯《共和報(bào)》9月6日?qǐng)?bào)道，目前，秘魯市場(chǎng)上的紅皮洋蔥價(jià)格在6索爾至7索爾之間。
加雷表示，導(dǎo)致紅皮洋蔥價(jià)格上漲的因素始于2022年，當(dāng)時(shí)出現(xiàn)了化肥供應(yīng)短缺問(wèn)題，造成今年的紅皮洋蔥產(chǎn)量出現(xiàn)下降；另一個(gè)因素與國(guó)內(nèi)暴發(fā)的抗議活動(dòng)有關(guān)，今年年初的農(nóng)業(yè)形勢(shì)十分復(fù)雜，阿雷基帕地區(qū)（Arequipa）是全國(guó)最大的紅皮洋蔥生產(chǎn)基地之一，該地區(qū)遭受了抗議活動(dòng)帶來(lái)的負(fù)面影響。
此外，阿雷基帕農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)（SADA）副會(huì)長(zhǎng)路易斯·吉倫（Luis Guillén）表示，厄爾尼諾（El Ni?o）現(xiàn)象對(duì)紅皮洋蔥種植園及其產(chǎn)量造成了嚴(yán)重破壞，這是導(dǎo)致該蔬菜價(jià)格上漲的另一個(gè)關(guān)鍵因素。
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