多因素疊加影響 秘魯紅皮洋蔥價(jià)格創(chuàng)歷史新高
(資料圖片)
紅皮洋蔥是秘魯菜肴中不可或缺的原材料之一。秘魯農(nóng)業(yè)發(fā)展和灌溉部(Midagri)政策統(tǒng)計(jì)、監(jiān)測和評估司司長克里斯蒂安·加雷(Christian Garay)表示,在秘魯市場上,紅皮洋蔥的價(jià)格已經(jīng)突破歷史最高紀(jì)錄。
秘魯《共和報(bào)》9月6日報(bào)道,目前,秘魯市場上的紅皮洋蔥價(jià)格在6索爾至7索爾之間。
加雷表示,導(dǎo)致紅皮洋蔥價(jià)格上漲的因素始于2022年,當(dāng)時(shí)出現(xiàn)了化肥供應(yīng)短缺問題,造成今年的紅皮洋蔥產(chǎn)量出現(xiàn)下降;另一個(gè)因素與國內(nèi)暴發(fā)的抗議活動(dòng)有關(guān),今年年初的農(nóng)業(yè)形勢十分復(fù)雜,阿雷基帕地區(qū)(Arequipa)是全國最大的紅皮洋蔥生產(chǎn)基地之一,該地區(qū)遭受了抗議活動(dòng)帶來的負(fù)面影響。
此外,阿雷基帕農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)(SADA)副會(huì)長路易斯·吉倫(Luis Guillén)表示,厄爾尼諾(El Ni?o)現(xiàn)象對紅皮洋蔥種植園及其產(chǎn)量造成了嚴(yán)重破壞,這是導(dǎo)致該蔬菜價(jià)格上漲的另一個(gè)關(guān)鍵因素。
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