近日，膳立方旗下英凱營(yíng)養(yǎng)成功登陸上海股交中心科創(chuàng)板，成為2016年初科創(chuàng)板設(shè)立第88位掛牌的四新科技企業(yè)，也是自國(guó)家提出“健康中國(guó)”戰(zhàn)略以來國(guó)內(nèi)首支以健康管理為主營(yíng)的大健康第一股。

膳立方的前身是國(guó)內(nèi)最大的膳食纖維制造企業(yè)博程生物，在營(yíng)養(yǎng)和健康領(lǐng)域擁有十多年的制造和研發(fā)經(jīng)驗(yàn)。2015年，膳立方從B2B業(yè)務(wù)向B2C業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型，變身為以“食療”為核心的“健康管理平臺(tái)”。短短兩年時(shí)間，膳立方依托強(qiáng)大的研發(fā)和整合體系，迅速擁有完善的慢病食療產(chǎn)品供應(yīng)鏈，產(chǎn)品囊括“功能主食、功能輔食、特殊膳食”三大品類100余個(gè)品種，可滿足糖尿病、高血壓、肥胖、高血糖、便秘等多種慢性病的日常及特別飲食需求，有效彌補(bǔ)循證醫(yī)學(xué)對(duì)慢性病的短板。

膳立方不僅以供應(yīng)鏈見長(zhǎng)，在布局食療產(chǎn)品系的同時(shí)，膳立方以“大健康產(chǎn)業(yè)眾創(chuàng)”建立了國(guó)內(nèi)首個(gè)“膳食眾創(chuàng)空間”，在一個(gè)傳統(tǒng)的食品產(chǎn)業(yè)發(fā)起了眾創(chuàng)。一方面其依托文化部非物質(zhì)文化遺產(chǎn)認(rèn)定中心，發(fā)掘全國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)飲食文化精粹，參與各種非遺美食的運(yùn)營(yíng)提升。另一方面，膳立方與中華社會(huì)文化發(fā)展基金會(huì)成立了“中華生態(tài)文明基金會(huì)”，挖掘國(guó)內(nèi)具備生態(tài)原產(chǎn)地品質(zhì)的優(yōu)秀食材，并將傳統(tǒng)種植文化和現(xiàn)代運(yùn)營(yíng)創(chuàng)意成為文化產(chǎn)品，作為中國(guó)原產(chǎn)地特產(chǎn)品牌進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng)。這無(wú)異將成為產(chǎn)業(yè)眾創(chuàng)的一直新秀。

據(jù)悉，膳立方未來還將與各地政府和合作布局社區(qū)健康管理中心，將治未病植根于社區(qū)。計(jì)劃在5年內(nèi)建設(shè)10000家社區(qū)店，培養(yǎng)3萬(wàn)名“健康管理師”，為5億慢病患者帶來便利的食療健康管理服務(wù)。

說起膳立方的創(chuàng)始人王延平，早已成為業(yè)內(nèi)的網(wǎng)紅。王延平是中國(guó)膳食纖維協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)。

從事膳食纖維與營(yíng)養(yǎng)研究近20年，是國(guó)家高級(jí)健康管理師，國(guó)家高級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師。在生物科技和營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域擁有發(fā)明專利16項(xiàng)，主持起草膳食纖維相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)3項(xiàng)，在各大專業(yè)媒體發(fā)表論文和專著60余篇，被業(yè)界譽(yù)為‘’中國(guó)膳食纖維第一人‘’。

未來已來，在我國(guó)步入人口老齡化和慢性病高發(fā)期的關(guān)鍵時(shí)刻，在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)對(duì)

慢性病束手無(wú)策困局下，膳立方以中國(guó)傳統(tǒng)食療為根基的養(yǎng)生文化逆轉(zhuǎn)慢性病，或?qū)⒊蔀榻】凳飞侠锍瘫截暙I(xiàn)。