江蘇徐州:助餐服務(wù),打造老年人的幸福“食”光
黨的二十大報(bào)告提出,推動(dòng)實(shí)現(xiàn)全體老年人享有基本養(yǎng)老服務(wù)。
(資料圖片僅供參考)
小飯碗裝著大民生。近年來,徐州經(jīng)開區(qū)從切實(shí)解決居家老年人用餐難問題著手,扎實(shí)有序推進(jìn)老年助餐服務(wù),加大政策補(bǔ)貼力度,支持多元主體參與,逐步織密老年助餐服務(wù)網(wǎng)絡(luò),讓老年人享受到“舌尖上”的幸福晚年。
方便實(shí)惠
讓老人食有所依
中午11點(diǎn)半左右,金山橋街道石橋社區(qū)“睦鄰食堂”開始熱鬧起來,不少老年人陸續(xù)趕來,排隊(duì)就餐?!皬募依锏绞程茫叫兄灰獛追昼?,我們幾乎每天都來這兒吃?!眮砭筒偷睦夏耆藢?duì)食堂贊不絕口。
紅燒帶魚、菜花炒肉、青椒面筋、蒜薹腐竹、紫菜雞蛋湯……80歲的潘正祥打了四菜一湯,有葷有素。“這一頓飯只要4塊錢?!彼硎?,“擱這兒吃飯,不用自己買菜做飯,省事多了,而且飯菜天天都不重樣,價(jià)格也非常實(shí)惠?!?/p>
“食堂每周一至周六中午供應(yīng)兩葷兩素,一湯一米飯,價(jià)格主要根據(jù)老年人年齡段而定,每份餐食60歲以上的老人5元、70歲以上的4元、特困老人2元?!鄙鐓^(qū)黨委委員李琳琳介紹,石橋社區(qū)“睦鄰食堂”建于2017年,面積300平方米,目前已有500多名老年人辦理了就餐卡,每天就餐人數(shù)60多人。
“我們會(huì)充分考慮老年人的口味、身體狀況,制作的飯菜口感一般偏軟爛、少油少鹽,比較健康?!笔瘶蛏鐓^(qū)“睦鄰食堂”由江蘇唯老匯養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)服務(wù)有限公司運(yùn)營,公司淮海區(qū)域經(jīng)理宋成溪說,食堂還專門成立了由熱心老年人組成的膳食委員會(huì),隨時(shí)吸納老年人對(duì)飯菜的意見并改進(jìn)。
老年人能不能吃飽飯、吃好飯,是關(guān)系千家萬戶的民生大事。自2017年開始,經(jīng)開區(qū)社會(huì)事業(yè)局積極開展老年助餐服務(wù),加快推進(jìn)中心廚房和社區(qū)助餐點(diǎn)建設(shè)。目前,全區(qū)已建成老年中心廚房5個(gè),服務(wù)范圍覆蓋區(qū)內(nèi)37個(gè)社區(qū)助餐點(diǎn),平均每天可為500多位老人提供助餐服務(wù)。
延伸服務(wù)
讓老人娛有所樂
老年食堂,不止于就餐服務(wù)。
石橋社區(qū)“睦鄰食堂”依托社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)中心而建,穿過食堂,進(jìn)入二樓和三樓,圖書室、書畫室、影音播放室等功能室一應(yīng)俱全。
“在這里,老人不僅能吃得舒心,還能玩得開心?!崩盍樟照f,社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)中心全天開放,老人們可以在這里練書法、閱覽、打牌等,社區(qū)也會(huì)開展各種適合老年人的活動(dòng),滿足老年人精神文化生活。
DIY彩繪石膏、抽紙片、滾鐵環(huán)……6月10日,石橋社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)中心熱鬧非凡,一場(chǎng)趣味游戲吸引了不少老年人參與?!皹窍率鞘程?,吃了飯就能到樓上休息娛樂,和老伙伴們說說笑笑,心情特別好?!鄙鐓^(qū)老人龔守英拿出畫好的彩繪石膏開心地展示。
垂暮不離親,養(yǎng)老不離家。近年來,經(jīng)開區(qū)社會(huì)事業(yè)局扎實(shí)推進(jìn)社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù),持續(xù)優(yōu)化養(yǎng)老服務(wù)供給,提升養(yǎng)老服務(wù)的可及性、便利性,努力滿足老年人多樣化、多層次養(yǎng)老需求。像石橋社區(qū)這樣的居家養(yǎng)老服務(wù)中心已建成70個(gè),基本覆蓋區(qū)內(nèi)全部社區(qū)。
多方合力
讓食堂養(yǎng)胃更暖心
臨近中午,位于曉山社區(qū)旁的金龍湖街道級(jí)中心廚房飯香四溢,一份份午飯被打包成盒,裝進(jìn)配送車,由駕駛員送往各個(gè)社區(qū)助餐點(diǎn)。該中心廚房同樣由江蘇唯老匯養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)服務(wù)有限公司運(yùn)營,宋成溪表示,除了堂食,金龍湖街道級(jí)中心廚房還提供配送服務(wù),讓周邊社區(qū)的老年人也能在家門口吃上熱乎飯。
一份市場(chǎng)價(jià)12元的飯菜,老年人花不到5元就能吃到,甚至能享受配送到“家門口”的服務(wù),具備公益性質(zhì)的食堂如何實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展?
“中心廚房由社區(qū)免費(fèi)提供場(chǎng)地,且每年都會(huì)獲得至少2萬元的保底運(yùn)營補(bǔ)貼。”經(jīng)開區(qū)社會(huì)事業(yè)局副局長張輝介紹,在就餐補(bǔ)助政策方面,通過政府補(bǔ)一點(diǎn)、企業(yè)讓一點(diǎn)、慈善捐一點(diǎn)等多方支持,強(qiáng)化資金保障,確保老年助餐服務(wù)可持續(xù)、常態(tài)化。
在石橋社區(qū)“睦鄰食堂”,劉云榮正忙個(gè)不停,為前來就餐的老人盛湯、添飯。作為社區(qū)“娘子軍”志愿服務(wù)隊(duì)的一員,劉云榮經(jīng)常來食堂幫忙?!爸驹刚吡α康募尤?,在一定程度上減輕了食堂的人力成本。”宋成溪表示,除了老年助餐,江蘇唯老匯養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)服務(wù)有限公司還承擔(dān)了適老化改造、家庭養(yǎng)老床位等多項(xiàng)養(yǎng)老服務(wù)。
張輝表示,老年助餐服務(wù)關(guān)系千家萬戶,下一步將持續(xù)完善老年助餐服務(wù)體系,豐富老年助餐服務(wù)供給,為老年人提供更加多元、就近就便的養(yǎng)老服務(wù),不斷提升老年人的獲得感、幸福感。
編輯:哈曉蕊
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