秋季新學(xué)期開學(xué)之際，為保障轄區(qū)幼兒及中小學(xué)學(xué)生的用餐環(huán)境和食品衛(wèi)生安全，大園社區(qū)組織工作人員在轄區(qū)內(nèi)校園周邊餐飲場所開展食品安全常態(tài)化排查行動，為回校師生的食品安全保駕護航。

排查中，社區(qū)工作人員首先檢查校園周邊食品經(jīng)營戶經(jīng)營許可、從業(yè)人員健康、經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生等事項，深入排查經(jīng)營腐敗變質(zhì)和超過保質(zhì)期的食品、“五毛食品”等食品安全風險隱患;在幼兒園、午托中心等場所，工作人員重點檢查食堂的各類設(shè)施設(shè)備、是否進行清理，是否正常運行;餐具、飲具是否進行全面清洗消毒，庫存食品及配料是否進行全面清理，原料采購、加工制作、清洗消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)是否嚴格管控。同時，工作人員還對校園周邊食品流動攤販進行了集中排查與登記。

檢查中，工作人員還對被檢單位負責人及員工進行食品安全知識宣傳，同時要求被檢單位負責人認真履行好食品安全主體責任，提升食品安全管理工作水平，嚴防食品安全事故的發(fā)生。

截至目前，大園社區(qū)共排查學(xué)校、幼兒園、午托中心食堂6家，校園周邊食品經(jīng)營戶40余家，食品流動攤販30余家，下一步，大園社區(qū)將繼續(xù)加強學(xué)校食堂及校園周邊食品安全排查力度，適時開展多種形式的食品安全宣傳活動，引導(dǎo)廣大師生、居民樹立食品安全意識，切實保障轄區(qū)食品安全。