烏江榨菜回應(yīng)“吃出腳趾甲”:異物為青菜頭根莖
近日,上海一名男子在便利店購(gòu)買(mǎi)了一包烏江榨菜,吃的時(shí)候感到嘴里有異物,稱(chēng)吐出來(lái)發(fā)現(xiàn)是一截腳趾甲。
此前315曝光的“腳踩酸菜”仍讓人心有余悸,此次榨菜吃出腳趾甲的傳言也引起了很多人的關(guān)注。
對(duì)此,烏江榨菜官方微博今日發(fā)聲明稱(chēng),公司已于第一時(shí)間對(duì)消費(fèi)者反饋的情況進(jìn)行核實(shí),技術(shù)人員研判其為榨菜原料青菜頭的根莖。
目前,該消費(fèi)者反饋異物已被丟棄,已無(wú)法檢測(cè)和查證。經(jīng)過(guò)對(duì)公司所有生產(chǎn)線(xiàn)的排查和生產(chǎn)環(huán)境的審查,可以確定烏江產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中不會(huì)混入網(wǎng)傳的異物。
結(jié)合視頻資料和對(duì)該事件的進(jìn)一步調(diào)查,公司生產(chǎn)技術(shù)人員研判其為榨菜原料青菜頭的根莖。
烏江榨菜表示,“我們已和消費(fèi)者進(jìn)行了充分溝通,并消除了誤解。關(guān)于該事件給消費(fèi)者帶來(lái)的不良體驗(yàn)和困擾,我們深表歉意。”
烏江榨菜還科普道:在日常加工中,烏江榨菜的青菜頭會(huì)經(jīng)歷13道工藝、28道工序,采用三清三洗技術(shù),并運(yùn)用機(jī)器切割篩分,不斷減少青菜頭的根莖殘余。同時(shí)烏江榨菜已建成行業(yè)首條智能化生產(chǎn)線(xiàn),采用全自動(dòng)化生產(chǎn),加工過(guò)程已最大程度減少人工干預(yù),基本杜絕了各種異物的摻入。
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榨菜吃出腳趾甲
青菜頭根莖
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