包小趣包子:堅(jiān)守百年品牌,傳承匠人精神
進(jìn)入工廠后,首先引入眼簾的是一個(gè)個(gè)飽滿的包點(diǎn),和面、壓面、成形、醒發(fā)、蒸制,然后離開(kāi)冷卻室,傳送到包裝間打包配送。我們換上工作服,白大褂兒、鞋帽、口罩等一樣不少,洗手消毒后,終于得以進(jìn)入生產(chǎn)車間,實(shí)地觀摩正宗包小趣包子生產(chǎn)過(guò)程。一臺(tái)臺(tái)锃亮的機(jī)器有節(jié)奏地傳輸、制作,地面、墻面一塵不染,空氣里彌漫著面粉發(fā)酵過(guò)的香味。
用料講究,自動(dòng)化制作,每天生產(chǎn)十幾萬(wàn)訂單
如此潔凈的環(huán)境下,圓滾的包點(diǎn)更是皮薄味香。約莫巴掌大的老面饅頭,輕輕按下去,自己又蓬蓬地上來(lái),里頭充滿小氣孔。高筋小麥粉的細(xì)膩,300麥芯小麥粉的粗糙,肉類制品由唐人神專供,諸如此類的細(xì)節(jié),給品牌的口碑默默奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
最饞人的是餡料車間。十三香、鹽、生抽、料酒等一應(yīng)俱全,新鮮包菜、洋蔥、紅椒等正排隊(duì)等著被打成碎或沫。當(dāng)老字號(hào)還停留在手工切切剁剁的時(shí)候,包小趣包子已經(jīng)實(shí)行機(jī)械化標(biāo)準(zhǔn)制作,如切丁、絞肉、拌肉、脫水、攪餡,口感保持在油而不膩的程度。
以匠心工藝建立消費(fèi)者的信任
改變消費(fèi)者對(duì)品類認(rèn)知的基礎(chǔ)上,就要建立消費(fèi)者對(duì)品牌的信任。當(dāng)大家知道“該在什么時(shí)候吃包子時(shí)”,需要解決的就是“我們需要選擇什么樣的包子”。估計(jì)很多品牌都發(fā)現(xiàn)了,喋喋不休的宣傳推廣,在現(xiàn)在這個(gè)時(shí)代已經(jīng)不再管用了,想要打動(dòng)年輕人,就要以他們喜歡的形式出現(xiàn)在他們的面前。
就在包小趣迅猛發(fā)展的同時(shí),包子市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)已然加劇,品牌們都在想在國(guó)內(nèi)百億的市場(chǎng)中占據(jù)有利的地位。適應(yīng)當(dāng)下消費(fèi)者年輕化的需求,是一個(gè)系統(tǒng)的工程,它體現(xiàn)在消費(fèi)場(chǎng)景的打造、產(chǎn)品的本身、品牌的營(yíng)銷等方方面面,目的也只有一個(gè),就是抓住主流群體的消費(fèi)心態(tài)。而以傳統(tǒng)文化作為基調(diào)去傳遞品牌理念,又讓包小趣在競(jìng)爭(zhēng)過(guò)程中多了一些有利的條件。
投資小,經(jīng)營(yíng)快捷、衛(wèi)生、方便,適應(yīng)不同年齡段的客人
1.簡(jiǎn)易操作流程:全新生胚半成品制作模式,更快出品速度,配貨快
2.無(wú)需專業(yè)面點(diǎn)師傅:標(biāo)準(zhǔn)化配置,無(wú)需大師傅,技術(shù)流程全管控,省人工少成本
3.無(wú)需創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn):無(wú)論門店經(jīng)營(yíng)還是線上外賣,一次培訓(xùn),運(yùn)營(yíng)不愁,上手快
4.出品穩(wěn)定
經(jīng)營(yíng)模式
公司負(fù)責(zé)冷凍成品配送,合作商進(jìn)行門店產(chǎn)品加工及銷售。
產(chǎn)品種類
包子類:鮮肉包、特色小肉包、香菇青菜包、蒜和粉絲包、玉米鮮肉包、秘制扣肉包、扣肉生煎包、棗泥糖包、外婆菜包、雞汁鮮筍包、梅干菜肉包、酸菜粉絲包、榨菜包、玫瑰豆沙包、刀切老面饅頭、紅糖開(kāi)花饅頭
小吃糕點(diǎn):燒麥、美味發(fā)糕、餃子、荷香糯米雞、東北糯玉米、鄉(xiāng)巴佬雞蛋。
飲品類:豆?jié){、綠豆粥、豆奶、黑米粥
包小趣包子更多創(chuàng)業(yè)的流程化的經(jīng)營(yíng)帶來(lái)更多可以繼續(xù)實(shí)現(xiàn)的精彩,加盟熱線:400-8707-078。市場(chǎng)潛力空前的包子品牌項(xiàng)目,包小趣包子用更多的創(chuàng)業(yè)流程實(shí)現(xiàn)更好的創(chuàng)業(yè)激情。如今創(chuàng)業(yè)活動(dòng)更具流程化體系化,每一個(gè)人都在自己的美味世界里創(chuàng)新新的精彩,我們不斷實(shí)現(xiàn)的美好的旅程,也會(huì)變得更值得去關(guān)注。我們用自己更好創(chuàng)業(yè)流程實(shí)現(xiàn)更好的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,已然讓很多品牌創(chuàng)業(yè)者實(shí)現(xiàn)了自己創(chuàng)富的夢(mèng)想。
免責(zé)聲明:市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn),選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。
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